Krojony z całego kręgu

Ser holenderski Farmcheese Schep Extra Matured – ser wiejski extra dojrzały

Intensywność:

Twardość:

Dojrzewanie: 7-8 miesięcy Mleko: Krowie Pasteryzowane: Nie Region: Utrecht, Holandia

30.60 137.90 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Ser holenderski Farmcheese Schep Extra Matured – ser wiejski extra dojrzały – jego nuty są bogate, delikatnie pikantne, z subtelnymi nutami słodkości.

Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Ser holenderski Farmcheese Schep Extra Matured – ser wiejski extra dojrzały

     

    Smak:

    Ser holenderski Farmcheese Schep Extra Matured – ser wiejski extra dojrzały charakteryzuje się intensywnym, wyrazistym smakiem, który jest pełny, głęboki i wyjątkowo kremowy. Jego nuty są bogate, delikatnie pikantne, z subtelnymi nutami słodkości, tworząc niezapomniane doznania smakowe.

     

    Charakterystyka:

    Ser wiejski o charakterystycznej i bogatej teksturze. Jego smak jest intensywny i głęboki, z wyraźnymi nutami kremowości i subtelnymi akcentami pikantności. Ser ten jest doskonale dojrzały, co nadaje mu bogactwo aromatu i wyjątkową jakość. Produkowany na farmie zgodnie z tradycyjnymi metodami przez doświadczonych rolników. Wyróżnia się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także wysoką jakością składników i staranną produkcją. Aby wyprodukować dojrzały ser wiejski, serowar musi dojrzewać przez 7 do 8 miesięcy. W tym okresie dojrzewania część płynu z sera odparowuje. A przez to ser staje się nieco wytrawny: wszystkie aromaty w dojrzałym serze wiejskim są bardziej skoncentrowane niż w nowym serze.

     

    Historia:

    Ser holenderski Farmcheese Schep Extra Matured ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w holenderskiej tradycji serowarskiej. Wytwarza się go na farmie według starożytnych receptur, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Historia tego sera sięga czasów, gdy produkcja sera była kluczowym elementem gospodarki wiejskiej w Holandii. Pierwsze wzmianki o produkcji sera w Holandii sięgają już XIII wieku. W XVI wieku ser gouda stał się symbolem holenderskiej kuchni. Sery gouda produkowano na farmach rodzinnych, a mleko pochodziło prosto od krów hodowanych na lokalnych pastwiskach.

     

    Polecane wina:

    Polecamy Włoskie wino Maremma Toscana DOC Berretti – ten wytrawny czerwony trunek o intensywnych aromatach owoców czerwonych i czarnych oraz solidnej strukturze taninowej świetnie kontrastuje z intensywnością sera. Równie dobrze będzie smakował w towarzystwie Wino Laurent Miquel Pas de Géant– doskonale zrównoważy się z kremowością i pikantnością sera.

    Informacje dodatkowe

    Waga Brak danych
    Rodzaj produktu

    Sery

    Rodzaj sera

    Dojrzewające

    Typ mleka

    Krowie

    Konsystencja

    Twarde

    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany

    Region

    Utrecht

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    Kraj pochodzenia

    Holandia

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Grana Padano a parmezan – czym się różnią Parmigiano Reggiano i ser Grana Padano?

Grana Padano i Parmigiano Reggiano to dwa najbardziej znane sery dojrzewające pochodzące z północnych Włoch. Często określa się je wspólną nazwą parmezan, jednak w rzeczywistości są to dwa różne produkty o odmiennym pochodzeniu, procesie produkcji i charakterze smakowym. W tym artykule wyjaśniamy grana padano a parmezan – czym się różnią, gdzie powstają te sery, jak wygląda ich produkcja oraz kiedy warto używać każdego z nich w kuchni. Jeśli interesuje Cię włoski ser, jego pochodzenie i zastosowanie kulinarne, ten przewodnik pomoże zrozumieć kluczowe różnice między grana padano i parmigiano reggiano.

Czytaj więcej
ERBORINATO BLU

DOP, IGP, STG i AOP – jak system certyfikatów chroni autentyczne produkty z Włoch i Francji?

System oznaczeń takich jak DOP, IGP, STG czy AOP powstał po to, aby chronić autentyczność, jakość i pochodzenie tradycyjnych produktów spożywczych. Dla świadomego klienta te skróty nie są jedynie symbolem na etykiecie – to informacja, że dany produkt został wytworzony zgodnie z określoną recepturą, w konkretnym regionie i podlega ścisłej kontroli jakości. W krajach takich jak Włochy i Francja system certyfikacji jest elementem tożsamości kulinarnej. Dzięki niemu konsumenci mają pewność, że kupują oryginalne specjały, a producenci są chronieni przed nieuczciwą konkurencją i podróbkami.

Czytaj więcej

Stek i stopień wysmażenia – jak wybrać, wysmażyć i grillować idealne steki z wołowiny?

Stek, odpowiedni stopień wysmażenia, wysokiej jakości wołowina i umiejętność, by perfekcyjnie wysmażyć oraz grillować – to fundament, jeśli marzą Ci się idealne steki. W tym przewodniku pokażemy, jak wybrać najlepszy stek wołowy, jak dobrać właściwy stopień wysmażenia i jak grillować steków i jak je grillować, aby uzyskać doskonałego smaku i perfekcyjną soczystość. Jeśli jesteś w gronie miłośników steków lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z mięsem wołowym – ten artykuł jest dla Ciebie.

Czytaj więcej