Showing all 15 results

Stek z argentyńskiej wołowiny Rostbef Angus

Stek z argentyńskiego rostbefu Black Angus to klasyka w wydaniu premium – pełen smaku, marmurkowaty i soczysty, z idealnie zbalansowaną strukturą. Mięso pochodzi z certyfikowanych hodowli w Argentynie, a zwierzęta przez minimum 100 dni karmione są specjalnie dobraną paszą zbożową. Dzięki temu stek zyskuje intensywny aromat i wyraźny charakter. Doskonały zarówno do smażenia, grillowania, jak i pieczenia w całości.

Argentyńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Rostbef wołowina Angus Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Argentyna

Wariant:

Cena:

Stek z duńskiej wołowiny Ribeye SWAMI 5/7

Starannie wyselekcjonowany kawałek mięsa o zbalansowanej marmurkowatości i dojrzewający tradycyjnie metodą dry-aging. Powstał z krzyżówki ras Jersey i Holstein, karmionych w modelu slow-finish, co gwarantuje wyjątkowy smak i jakość.

Duńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina ribeye Sezonowanie: Na sucho, 30-90 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Dania

Wariant:

Cena:

Stek z duńskiej wołowiny Ribeye SWAMI 7 plus

Wyjątkowy stek z duńskiej wołowiny, dojrzewający na sucho przez 90 dni i wyróżniający się marmurkowatością klasy BMS 7+. Oferuje intensywny, złożony smak z delikatnymi nutami orzechów i umami.

Duńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina ribeye Sezonowanie: Na sucho, min. 90 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Dania

Wariant:

Cena:

Stek z argentyńskiej wołowiny Rostbef BK

Wyjątkowy wybór dla miłośników czystego, naturalnego smaku mięsa grass-feed. Dzięki odpowiedniemu sezonowaniu na mokro i równomiernej marmurkowatości, oferuje idealny balans między kruchością a intensywnością.

Argentyńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Rostbef wołowy Sezonowanie: Na mokro ok. 30-40 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Argentyna

Wariant:

Cena:

Stek z duńskiej wołowiny rostbef SWAMI 7 plus

Duńska wołowina premium, która łączy subtelną marmurkowatość (BMS 7+) z dojrzewaniem metodą dry-aging. Jego mięso wyróżnia się zwartą strukturą, czystym smakiem - dzięki naturalnemu wypasowi oraz elegancką, lekko sprężystą teksturą.

Duńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Rostbef wołowy Sezonowanie: Na sucho, 30-90 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Dania

Wariant:

Cena:

Stek z argentyńskiej wołowiny Ribeye Angus grain feed

Klasyka wśród steków premium – wyrazisty, soczysty i pełen naturalnego aromatu. Pochodzący z mięsa rasy Black Angus, wypasanego na argentyńskich pastwiskach, stek ten łączy w sobie najwyższą jakość i niepowtarzalny smak.

Argentyńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina, ribeye Sezonowanie: Na mokro, ok. 40 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Argentyna

Wariant:

Cena:

Stek z japońskiej wołowiny Picanha Wagyu A5 BMS 11/12

Najwyższej klasy japońska wołowina o wyjątkowej marmurkowatości, gwarantującej intensywny smak i niezwykłą delikatność. Sezonowany metodą mokrą (wet-aging), zachowuje soczystość i głębię aromatu.

Japońska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina Wagyu Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Japonia

Wariant:

Cena:

Stek Ribeye Black Buffallo

Wyjątkowy stek z mięsa bawołu amerykańskiego, który zachwyca naturalnym, lekko dzikim aromatem i delikatną strukturą. Dzięki umiarkowanej marmurkowatości i krótkiemu sezonowaniu, mięso pozostaje soczyste i pełne smaku.

Amerykańskie mięso bawole

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Bawół Sezonowanie: 7-14 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: USA

Wariant:

Cena:

Stek z argentyńskiej wołowiny Ribeye

Klasyk, który łączy w sobie naturalność, soczystość i autentyczny charakter południowoamerykańskich pastwisk. Pochodzi ze zwierząt wypasanych całorocznie na dzikich, trawiastych równinach pampy, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa.

Argentyńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina, ribeye Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Argentyna

Wariant:

Cena:

Stek z urugwajskiej polędwicy

Chudy i jednocześnie niezwykle delikatny, idealny dla smakoszy ceniących najwyższą klasę mięsa. Bez błon i nadmiaru tłuszczu, gotowy do przygotowania prosto z opakowania. Propozycja dla tych, którzy oczekują komfortu i najwyższej jakości.

Urugwajska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Polędwica wołowa Sezonowanie: Na mokro, min. 25 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj

Wariant:

Cena:

Stek z urugwajskiej polędwicy 3/4

Luksusowa propozycja dla smakoszy, łącząca delikatność polędwicy i autentyczny charakter mięsa.  Pochodzi od bydła rasy Black Angus, wypasanego na zielonych pastwiskach Urugwaju. Oznaczenie 3/4 świadczy o starannym oczyszczeniu, ale pozostawieniu niewielkiej ilości błon i tłuszczu – dla pełni smaku.

Urugwajska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Polędwica wołowa Sezonowanie: Na mokro, min. 25 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj

Stek z urugwajskiej wołowiny Ribeye

Ribeye to klasyka w urugwajskiej kuchni – dzięki marmurkowatości i tłuszczowemu rdzeniowi oferuje pełnię smaków i głęboką aromatyczność. Jego wysoka jakość, selekcja i metody dojrzewania wyróżniają go na tle standardowych steków z supermarketu. To stek dla świadomego smakosza, który oczekuje intensywnych wrażeń i wyjątkowych doznań.

Urugwajska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Wołowina, ribeye Sezonowanie: Na mokro ok. 20 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj

Stek z urugwajskiej wołowiny Bavetta UMI 5 plus

Doskonały wybór dla miłośników intensywnego, soczystego steka o charakterystycznym smaku. Pochodzi z bydła wypasanego na naturalnych pastwiskach Urugwaju, co przekłada się na jego wyjątkowy aromat i jakość.

Urugwajska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Wołowina, bavetta Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj

Stek z australijskiej wołowiny Ribeye Premium Angus

Mięso pełne soczystości i bogatego smaku, który wynika z precyzyjnego doboru hodowli oraz naturalnych warunków środowiskowych. Jeden z najbardziej luksusowych steków ribeye dostępnych na rynku. Niezwykła soczystość i kruchość w jednym.

Australijska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Antrykot wołowy (Ribeye) Sezonowanie: Na sucho Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Australia

Stek rostbef z amerykańskiej wołowiny Black Angus

Propozycja dla prawdziwych koneserów intensywnego, głębokiego smaku i perfekcyjnej jakości mięsa. Dzięki naturalnej marmurkowatości i sezonowaniu na mokro, wyróżnia się wyjątkową soczystością oraz miękką, pełną aromatu strukturą. Idealny do grillowania lub smażenia, sprawdzi się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i codzienny luksus na talerzu.

Amerykańska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Rostbef wołowy Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: USA