Wina różowe

Wyświetlanie wszystkich wyników: 7

Wina różowe

Wina różowe są stosunkowo słabo znane w Polsce, ale od kilku lat zauważamy wyraźny wzrost ich popularności. Są one znacznie lżejsze niż wina czerwone i bardziej orzeźwiające, co daje szerokie możliwości ich wykorzystania. W naszym sklepie znajdziesz różowe wino francuskie pochodzące z różnych zakątków tego kraju.

Wina różowe – nie tylko słodkie

Bardzo często można spotkać się z opinią, że wino różowe to wino słodkie. Jest to tylko częściowo zgodne z prawdą, gdyż wino różowe może być zarówno słodkie, jak i półsłodkie, a nawet wytrawne. Może być to również wino musujące, nazywane często różowym szampanem.

Elementem łączącym wszystkie wina różowe jest nie tylko ich kolor, ale również sposób produkcji. Powstają one z tych samych szczepów winogron co wina czerwone, a więc m.in. pinot noir czyli winogron znanych z czerwonych owoców. Różni je jednak sposób maceracji, gdyż przy produkcji wina różowego znacznie szybciej usuwa się skórki winogron niż przy produkcji wina czerwonego, stąd jego dużo mniej intensywny kolor.

Wino różowe – do czego?

Dobre różowe wino jest lekkie i aromatyczne, a najlepiej smakuje schłodzone do temperatury ok. 10-12 stopni Celsjusza. Wyczuwa się w nim intensywny aromat owoców leśnych, a także takich owoców jak truskawki, poziomki, maliny, a nawet cytrusy. Z tego względu poleca się go do dań lekkich oraz przekąsek. Doskonale pasuje do dań z drobiu, owoców morza czy sałatek. Wino różowe będzie również pasować do włoskich makaronów czy hiszpańskich tapas. Z kolei słodkie i półsłodkie wino różowe doskonale pasuje do deserów, najlepiej lekkich i kwaskowatych.

W naszym sklepie znajdziesz szeroki wybór win różowych z różnych regionów Francji. Mamy w ofercie wina różowe półsłodkie, słodkie, wytrawne, musujące, a część dostępnych produktów jest oznaczonych AOP, co podkreśla ich wysoką jakość. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą, bo z pewnością znajdziesz wśród dostępnych win różowych coś dla siebie.