Showing all 5 results

Stek z duńskiej wołowiny Ribeye SWAMI 7 plus

Wyjątkowy stek z duńskiej wołowiny, dojrzewający na sucho przez 90 dni i wyróżniający się marmurkowatością klasy BMS 7+. Oferuje intensywny, złożony smak z delikatnymi nutami orzechów i umami.

Duńska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina ribeye Sezonowanie: Na sucho, min. 90 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Dania

Wariant:

Cena:

Stek z japońskiej wołowiny Picanha Wagyu A5 BMS 11/12

Najwyższej klasy japońska wołowina o wyjątkowej marmurkowatości, gwarantującej intensywny smak i niezwykłą delikatność. Sezonowany metodą mokrą (wet-aging), zachowuje soczystość i głębię aromatu.

Japońska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Wołowina Wagyu Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Japonia

Wariant:

Cena:

Stek z urugwajskiej polędwicy

Chudy i jednocześnie niezwykle delikatny, idealny dla smakoszy ceniących najwyższą klasę mięsa. Bez błon i nadmiaru tłuszczu, gotowy do przygotowania prosto z opakowania. Propozycja dla tych, którzy oczekują komfortu i najwyższej jakości.

Urugwajska wołowina

Dostępność: Świeże cięcie i wysyłka steka co środę - bo liczy się jakość!

Rodzaj mięsa: Polędwica wołowa Sezonowanie: Na mokro, min. 25 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj

Wariant:

Cena:

Stek z urugwajskiej polędwicy 3/4

Luksusowa propozycja dla smakoszy, łącząca delikatność polędwicy i autentyczny charakter mięsa.  Pochodzi od bydła rasy Black Angus, wypasanego na zielonych pastwiskach Urugwaju. Oznaczenie 3/4 świadczy o starannym oczyszczeniu, ale pozostawieniu niewielkiej ilości błon i tłuszczu – dla pełni smaku.

Urugwajska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Polędwica wołowa Sezonowanie: Na mokro, min. 25 dni Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj

Stek z urugwajskiej wołowiny Bavetta UMI 5 plus

Doskonały wybór dla miłośników intensywnego, soczystego steka o charakterystycznym smaku. Pochodzi z bydła wypasanego na naturalnych pastwiskach Urugwaju, co przekłada się na jego wyjątkowy aromat i jakość.

Urugwajska wołowina

Produkt niedostępny

Rodzaj mięsa: Wołowina, bavetta Sezonowanie: Na mokro Forma podania: Bez kości (BK) Pochodzenie mięsa: Urugwaj