Ser francuski Saint-Marcellin du dauphinois AOP

9.00 

Brak w magazynie

Pochodzenie: Sabaudia

Ser Saint-Marcellin du dauphinois AOP

Smak: Łagodny, lekko kwaśny

Charakterystyka: Ser Saint Marcellin ma postać małego okrągłego krążka o średnicy 7–8 cm, grubości 2 cm i wadze 80–90 gramów. Dojrzewający ser Saint Marcellin leżakuje około tydzień do odsączenia i dodatkowo miesiąc w wilgotnej piwnicy na fermentacji. Delikatny, miękki ser z niepasteryzowanego mleka krowiego jest idealnym dodatkiem do śniadania, bądź deski serów. Ten francuski ser dobrze komponuje się z winami francuskimi z regionu winiarskiego Burgundii np. AOP Petit Chablis Vibrant La Chablisienne

Dane techniczne:
Składniki: Ser termizowany z mleka krowiego (pochodzenie Francja) – temperatura poniżej pasteryzacji, sól, podpuszczka zwierzęca, fermenty mlekowe

Informacje dodatkowe

Rodzaj sera

Pleśniowe

Typ mleka

Krowie

Konsystencja

Miękkie

Rodzaj konserwacji

Niepasteryzowany

Region

Sabaudia

Producent

Etoile du vercors

Wartość energetyczna1160kj / 280 kcal
Węglowodany33g (21 g)
Cukry0.5g (0,5g)
Białko
16g
Sól1.13g
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 200 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…