Krojony z całego kawałka

Tomme Chevre – Brebis (kozi i owczy)

Intensywność :

Twardość:

Dojrzewanie: 3 miesiące Mleko: Owcze i kozie Pasteryzowany: Tak Region: Prowansja, Francja

42.60 191.70 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Wnętrze sera jest pełne niesamowitego bogactwa smakowego i gwarantuje wyjątkowe doznania kulinarne. Głównym składnikiem sera jest świeże, pełnotłuste mleko kozie i owcze, które nadaje mu niepowtarzalny charakter. To połączenie dwóch rodzajów mleka nadaje serowi unikalny, intensywny smak, który jest jednocześnie delikatny i pikantny.

Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Tomme Chevre-Brebis

    Smak: intensywny smak, który jest jednocześnie delikatny i pikantny

    Charakterystyka sera francuskiego 

    Tomme Chèvre-Brebis to wyjątkowy ser, który jest mistrzowskim połączeniem smaku i tekstury. Wyprodukowany z pasją przez doświadczonych serowarów, ten ser francuski jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Na pierwszy rzut oka, Tomme Chèvre-Brebis przyciąga wzrok swoim pięknym, naturalnym wyglądem. Ma delikatną, lekko pomarszczoną skórkę o kremowym odcieniu, która dodaje mu elegancji. Wnętrze sera jest pełne niesamowitego bogactwa smakowego i gwarantuje wyjątkowe doznania kulinarne. Głównym składnikiem sera jest świeże, pełnotłuste mleko kozie i owcze, które nadaje mu niepowtarzalny charakter. To połączenie dwóch rodzajów mleka nadaje serowi unikalny, intensywny smak, który jest jednocześnie delikatny i pikantny. Z każdym kęsem można poczuć subtelne nuty koziego mleka, które harmonijnie przeplatają się z lekką słodyczą mleka owczego.

    Historia

    Historia sera Tomme Chevre-Brebis zaczyna się od zaangażowanych i doświadczonych serowarów, którzy pracowali z pasją i oddaniem, aby stworzyć wyjątkowy produkt. Pierwsze kroki w tworzeniu sera zostały podjęte przez serowarów, którzy starali się połączyć najlepsze cechy dwóch rodzajów mleka – koziego i owczego. Zainspirowani bogactwem smaku i różnorodnością tych mlek, postanowili stworzyć ser, który w pełni wykorzysta ich unikalne właściwości. Przez wiele lat serowarze doskonalili proces produkcji, starając się zachować autentyczność i naturalność sera. Korzystali z tradycyjnych technik i starannie wyselekcjonowanych składników, aby zapewnić doskonałą jakość i smak.

    Polecane wina

    Idealnie z Tomme Chevre-Brebis komponują się różne wina. Polecamy przede wszystkim do białego alzackiego Pinot Blanc. Sommelierzy również zwracają uwagę na dobre połącznie tego sera z wytrawnymi musującymi winami.

    Informacje dodatkowe

    Waga 0.150 kg
    Rodzaj sera

    Dojrzewające

    Typ mleka

    Kozie, Owcze

    Konsystencja

    Miękkie

    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany

    Region

    Prowansja

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    Producent

    Onetik

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Grana Padano a parmezan – czym się różnią Parmigiano Reggiano i ser Grana Padano?

Grana Padano i Parmigiano Reggiano to dwa najbardziej znane sery dojrzewające pochodzące z północnych Włoch. Często określa się je wspólną nazwą parmezan, jednak w rzeczywistości są to dwa różne produkty o odmiennym pochodzeniu, procesie produkcji i charakterze smakowym. W tym artykule wyjaśniamy grana padano a parmezan – czym się różnią, gdzie powstają te sery, jak wygląda ich produkcja oraz kiedy warto używać każdego z nich w kuchni. Jeśli interesuje Cię włoski ser, jego pochodzenie i zastosowanie kulinarne, ten przewodnik pomoże zrozumieć kluczowe różnice między grana padano i parmigiano reggiano.

Czytaj więcej
ERBORINATO BLU

DOP, IGP, STG i AOP – jak system certyfikatów chroni autentyczne produkty z Włoch i Francji?

System oznaczeń takich jak DOP, IGP, STG czy AOP powstał po to, aby chronić autentyczność, jakość i pochodzenie tradycyjnych produktów spożywczych. Dla świadomego klienta te skróty nie są jedynie symbolem na etykiecie – to informacja, że dany produkt został wytworzony zgodnie z określoną recepturą, w konkretnym regionie i podlega ścisłej kontroli jakości. W krajach takich jak Włochy i Francja system certyfikacji jest elementem tożsamości kulinarnej. Dzięki niemu konsumenci mają pewność, że kupują oryginalne specjały, a producenci są chronieni przed nieuczciwą konkurencją i podróbkami.

Czytaj więcej

Stek i stopień wysmażenia – jak wybrać, wysmażyć i grillować idealne steki z wołowiny?

Stek, odpowiedni stopień wysmażenia, wysokiej jakości wołowina i umiejętność, by perfekcyjnie wysmażyć oraz grillować – to fundament, jeśli marzą Ci się idealne steki. W tym przewodniku pokażemy, jak wybrać najlepszy stek wołowy, jak dobrać właściwy stopień wysmażenia i jak grillować steków i jak je grillować, aby uzyskać doskonałego smaku i perfekcyjną soczystość. Jeśli jesteś w gronie miłośników steków lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z mięsem wołowym – ten artykuł jest dla Ciebie.

Czytaj więcej