Smak: wino czerwone, wytrawne. Aromat bardziej owocowy niż kwiatowy.
Charakterystyka: AOP BROUILLY Pisse Vieille Cuvée Janine 2017. Pochodzi z rejonów Beaujolais. Szczep pinot noir znajduje się 14-19dni w kadziach ze stali nierdzewnej z regulacją temperatury. Butelkowanie od 8 do 10 miesięcy. Po otwarciu paleta smaków szalenie ewaluuje.
Sugestie: Podawać od 16°C do 18°C. Warto zestawić z mocnymi nutami smakowymi dań. Trufle, owoce morza. Fantastycznie z makaronem w towarzystwie rukoli i steku z tuńczyka w oliwie z oliwek.