Krojony z całego kręgu

Ser angielski Wensleydale & Cranberries z dodatkiem żurawiny

Intensywność:

Twardość:

Dojrzewanie: 3 tygodnie Mleko: Krowie Pasteryzowany: Tak Region: Yorkshire, Anglia

32.40 145.80 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Ser angielski Wensleydale & Cranberries z dodatkiem żurawiny w smaku jest łagodny i lekko słodki. Ser ten ma naturalną kwasowość, która wspaniale komponuje się z owocami. Został starannie połączony z delikatną owocową soczystością słodkiej żurawiny.

Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Ser angielski Wensleydale & Cranberries z dodatkiem żurawiny

     

    Smak:

    Ser angielski Wensleydale & Cranberries z dodatkiem żurawiny w smaku jest łagodny i lekko słodki. Ser ten ma naturalną kwasowość, która wspaniale komponuje się z owocami. Został starannie połączony z delikatną owocową soczystością słodkiej żurawiny.

    dlatego

    Charakterystyka:

    Wensleydale & Cranberries to wyjątkowy rodzaj sera, który łączy w sobie kremową konsystencję tradycyjnego wensleydale z wyrazistym smakiem żurawiny. Ser ten charakteryzuje się delikatną strukturą, która rozpływa się w ustach, uzupełnioną nutą słodyczy i kwaśności dzięki dodatkowi suszonych żurawin. Produkje się go z pasteryzowanego mleka krowiego, co gwarantuje wysoką jakość i świeżość. To idealna propozycja dla miłośników serów o delikatnym smaku z lekką nutą owocową. Doskonale pasująca zarówno do deserów, jak i do kanapek czy sałatek.

    dlatego

    Historia:

    Wensleydale to jeden z najstarszych serów w Anglii, pierwotnie produkowany w północnej Anglii. Po raz pierwszy ser wyprodukowano tam podczas inwazji Normanów, kiedy sprowadzono francuskich mnichów z regionu Roquefort, aby ćwiczyć swoje umiejętności serowarstwa. Pastwiska Wensleydale nadają serowi niepowtarzalny, orzeźwiający smak, z którego jest znany. Ser jest świeżym, młodym serem, spożywanym w wieku zaledwie trzech tygodni. Ma czysty, łagodny, lekko słodki smak i kremową konsystencję. Ser ten ma naturalną kwasowość, która wspaniale komponuje się z owocami. Żurawina doskonale uzupełnia ten słynny angielski ser, tworząc idealny ser deserowy.

    dlatego

    Polecane wina:

    Do serów typu Wensleydale & Cranberries świetnie pasują wina białe o średniej do słodkiej słodyczy i wyraźnej kwasowości, które równoważą słodycz żurawiny i kremową konsystencję sera. Polecamy np. Wino francuskie AOC Riesling Dago Tradition Blanc Alsace, Wino Musujące Słodkie Spumante 21 Millesimato oraz Wino hiszpańskie Banda Azul Federico Paternina Rioja 2020 DOC vegan.

    Informacje dodatkowe

    Kraj pochodzenia

    Anglia

    Rodzaj produktu

    Sery

    Rodzaj sera

    Z dodatkami

    Typ mleka

    Krowie

    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    Konsystencja

    Miękkie

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Grana Padano a parmezan – czym się różnią Parmigiano Reggiano i ser Grana Padano?

Grana Padano i Parmigiano Reggiano to dwa najbardziej znane sery dojrzewające pochodzące z północnych Włoch. Często określa się je wspólną nazwą parmezan, jednak w rzeczywistości są to dwa różne produkty o odmiennym pochodzeniu, procesie produkcji i charakterze smakowym. W tym artykule wyjaśniamy grana padano a parmezan – czym się różnią, gdzie powstają te sery, jak wygląda ich produkcja oraz kiedy warto używać każdego z nich w kuchni. Jeśli interesuje Cię włoski ser, jego pochodzenie i zastosowanie kulinarne, ten przewodnik pomoże zrozumieć kluczowe różnice między grana padano i parmigiano reggiano.

Czytaj więcej
ERBORINATO BLU

DOP, IGP, STG i AOP – jak system certyfikatów chroni autentyczne produkty z Włoch i Francji?

System oznaczeń takich jak DOP, IGP, STG czy AOP powstał po to, aby chronić autentyczność, jakość i pochodzenie tradycyjnych produktów spożywczych. Dla świadomego klienta te skróty nie są jedynie symbolem na etykiecie – to informacja, że dany produkt został wytworzony zgodnie z określoną recepturą, w konkretnym regionie i podlega ścisłej kontroli jakości. W krajach takich jak Włochy i Francja system certyfikacji jest elementem tożsamości kulinarnej. Dzięki niemu konsumenci mają pewność, że kupują oryginalne specjały, a producenci są chronieni przed nieuczciwą konkurencją i podróbkami.

Czytaj więcej

Stek i stopień wysmażenia – jak wybrać, wysmażyć i grillować idealne steki z wołowiny?

Stek, odpowiedni stopień wysmażenia, wysokiej jakości wołowina i umiejętność, by perfekcyjnie wysmażyć oraz grillować – to fundament, jeśli marzą Ci się idealne steki. W tym przewodniku pokażemy, jak wybrać najlepszy stek wołowy, jak dobrać właściwy stopień wysmażenia i jak grillować steków i jak je grillować, aby uzyskać doskonałego smaku i perfekcyjną soczystość. Jeśli jesteś w gronie miłośników steków lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z mięsem wołowym – ten artykuł jest dla Ciebie.

Czytaj więcej