Tomme de Savoie z letnią truflą

Intensywność:

Twardość:

Dojrzewanie: 2-4 miesiące Mleko: Krowie Pasteryzowany: Nie Region: Sabaudia, Francja

43.40 188.00 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Ser ten charakteryzuje się szarą skórką wynikającą z dobrze dojrzałego produktu. Tomme de Savoie to najstarszy ser z Sabaudii. Wzbogacony o smak trufli ser ten to produkt kompletny, o niebanalnym, wyszukanym smaku.

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

    Tomme de Savoie z letnią truflą

    Smak: kremowy smak sera z intensywną letnią truflą

    Charakterystyka sera francuskiego 

    Ser Tomme de Savoie z letnią truflą jest starannie wykonanym produktem, który łączy w sobie bogactwo smaku górskiego sera i intensywność aromatu trufli letniej. Ser Tomme de Savoie wytwarza się z najwyższej jakości mleka, które pochodzi z górskich regionów. Proces produkcji jest prowadzony z dbałością o każdy detal, co gwarantuje doskonałe rezultaty. Dodatkowo, w serze Tomme de Savoie zostały uwiecznione delikatne kawałki letniej trufli, które nadają mu wyjątkowy charakter. Te aromatyczne grzyby dodają serowi głębi smakowej i wzbogacają go o nuty ziemi i orzechów. Smak trufli idealnie komponuje się z bogactwem smaku sera, tworząc niezwykłe doświadczenie kulinarne. Tomme de Savoie  z letnią truflą ma gładką, kremową teksturę, która dosłownie topi się w ustach. Delikatny, ale jednocześnie pełen smaku, co sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia.

    Historia

    Historia sera z letnią truflą sięga głęboko w tradycję serowarską i pasję twórców tego wyjątkowego produktu. Początki serowarstwa związanej z Mountain Tomme sięgają odległych czasów, gdy górzyste regiony stały się miejscem hodowli zwierząt gospodarskich, w tym krów i owiec. Mieszkańcy tych obszarów wykorzystywali dostępne surowce, takie jak świeże mleko, do produkcji swoich serów. Przekazywali swoją wiedzę i umiejętności z pokolenia na pokolenie, tworząc unikalne regionalne specjały. Wraz z upływem czasu, tradycja serowarska zyskiwała na znaczeniu i zdobywała reputację wśród miłośników serów. Ser Tomme z truflą de  stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych serów pochodzących z tych górskich obszarów.

    Polecane wina

    Idealnie z Mountain Tomme komponują się różne wina. Polecamy przede wszystkim białe burgundzkie Petit Chablis , czy białego alzackiego Pinot Blanc. Jeśli chodzi o czerwone wina, to dobrym uzupełnieniem będzie z Bergerac delikatne Novelum rouge, czy  Sommelierzy również zwracają uwagę na dobre połącznie tego sera z wytrawnymi musującymi winami.

    Skład: Mleko krowie (pochodzenie Francja), sól, podpuszczka zwierzęca, fermenty mlekowe, trufla letnia 1%

    Informacje dodatkowe

    Waga 0.15 kg
    Rodzaj sera

    Dojrzewające

    Typ mleka

    Krowie

    Konsystencja

    Miękkie

    Rodzaj konserwacji

    Niepasteryzowany

    Region

    Rodan-Alpy

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    [table id=1 cache_table_output=false /]
    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Konfitura z mango i z papryką Espelette

Konfitura z mango i z papryką Espelette

Cena: 13.50 

Dostępność w 24h!

Wino francuskie IGP Comte de Tolosan Paris Salers Gamay

Cena: 39.00 

Dostępność w 24h!