Szynka Iberyjska De Cebo

24.90 


- +

Pochodzenie: Andaluzja

Szynka Iberyjska De Cebo 100 g

Smak: intensywny, delikatnie pikantny

Charakterystyka

Szynka Iberyjska De Cebo to wyjątkowy produkt pochodzący z Półwyspu Iberyjskiego. Wytwarza się ją z mięsa świń rasy iberico, które są żywione specjalnie dobraną dietą opartą na zbożach i naturalnych pastwiskach. Świnie karmi się na bazie własnej mąki z najwyższej jakości jęczmienia, pszenicy, kukurydzy i soi, co nadaje kawałkom doskonały smak. 50-75% rasy iberyjskiej. Iberyjskie pochodzenie świń Tartessos nadzoruje się i certyfikuje przez autoryzowane i zatwierdzone firmy.  Świnia od której dana szynka pochodzi hoduje się „na wolnym wybiegu”, gdzie odżywiała się zbożem oraz różnego rodzaju ziołami jakie zdołała sama znaleźć wypasając się na wzgórzach pastwiska w regionie Extremadura w południowo zachodniej Hiszpanii. Warto wspomnieć, że szynka Iberyjska De Cebo dojrzewała 24 miesiące w temperaturze od 14 C do 18 C.

Historia

Szynka Iberyjska De Cebo to kolejny wyjątkowy produkt pochodzący z Półwyspu Iberyjskiego, cieszący się uznaniem zarówno lokalnie, jak i na arenie międzynarodowej. Jest to wyrafinowana i ceniona wędliniarstwem szynka, która ma swoje korzenie w historii i tradycji tego regionu. Podobnie jak w przypadku chorizo, historia szynki iberico jest związana z rasą świń iberico. Świnie iberico są starożytną rasą, której hodowla sięga tysiące lat. Pochodzą z Półwyspu Iberyjskiego, a mięso cieszy się popularnością, z powodu doskonałej jakości i wyjątkowego smaku. Charakteryzuje się ona naturalną zdolnością do gromadzenia tłuszczu, co nadaje mięsu charakterystyczną marmurkowatość i soczystość. Szynkę Iberyjską De Cebo uznaje się za produkt premium i ekskluzywny.  Producenci z regionu zachowują wysokie standardy jakości, co sprawia, że ceni się ją zarówno w kraju, jak i poza granicami Hiszpanii.

Jak wykorzystać w kuchni?

Szynka Iberyjska De Cebo to wyjątkowy produkt o intensywnym smaku, jak i również aromacie. Produkt ten świetnie smakuje jako przekąska w plasterkach z oliwkami, jak i również serem. Można też dodawać ją do sałatek, risotto, czy zapiekanek, nadając wyjątkowego smaku danym. Może być doskonałym farszem do pierogów, kanapek, czy dania głównego. Doda smak, jak i również aromat do potrawy bez potrzeby dużych ilości. Można także użyć jej jako dodatku do kanapek i wrapów. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Region

Andaluzja

Rodzaj mięsa

Wieprzowina

Rodzaj wędliny

Dojrzewająca

Producent

Ibedul

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…