Prosciutto Cotto | Włoska szynka gotowana

24.78 106.20 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Addon Details
Prosciutto Cotto | Włoska szynka gotowana 24.78 
Subtotal
SKU: Brak danych Kategorie: , ,

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

    Prosciutto Cotto | Włoska szynka gotowana

     

    Smak:

    Prosciutto Cotto | Włoska szynka gotowana to wspaniała, aromatyczna, delikatnie słodko-słona szynka.

     

    Charakterystyka:

    Słowo prosciutto, które po włosku oznacza „szynka”, jest wytwarzane wyłącznie z tylnych nóg świń i dojrzewa podczas procesu peklowania na sucho. Zwykle istnieją dwa rodzaje prosciutto: prosciutto cotto, które jest gotowane, i prosciutto crudo, które jest niegotowane, ale peklowane. Zwykle ma kolor łososiowo-różowy do brązowawo-czerwonego, a każdy plaster jest pokryty tłuszczem. Niektóre odmiany prosciutto doprawia się przyprawami i ziołami, takimi jak czarny pieprz, czosnek, jałowiec i rozmaryn, co nadaje mu bardziej niepowtarzalny, pachnący smak. Im dłużej prosciutto dojrzewa, tym jest bardziej złożone.

     

    Historia:

    Prosciutto cotto to tak naprawdę włoska wersja szynki. W odróżnieniu od innych kultur, smakuje się ją głównie w cienkich plasterkach, pokrojoną na kanapki lub dodaną do różnych przepisów. Podobnie jak jego surowy brat, został wyprodukowany przez Rzymian ponad 2000 lat temu. Gotowano go wtedy z wawrzynem i suszonymi figami.

     

    Jak wykorzystać w kuchni?

    Wśród włoskich salumi prosciutto cotto dzięki swojemu delikatnemu smakowi nadaje się do przygotowania niezliczonych przepisów. Można go stosować z makaronem, ryżem lub pizzą, jako nadzienie lub do dekoracji. Spróbuj jej na kanapce do której ser mascarpone będzie świetnym dodatkiem. W naszym asortymencie posiadamy również inne wspaniałe włoskie wędliny. Znajdziesz je tutaj. 

    Składniki:

    Udziec wieprzowy, sól, aromaty, dekstroza, przeciwutleniacz: E301, substancja konserwująca: E250, -BEZ GLUTENU-.

    Informacje dodatkowe

    Waga 0.15 kg
    Producent

    Porto della Freschezza

    Region

    Lombardia

    Rodzaj produktu

    Wędliny

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    [table id=1 cache_table_output=false /]
    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.