Pasztet baskijski z papryką Espelette

36.90 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Stan magazynowy:


SKU: 3330720661388 Kategorie: , ,

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Pasztet baskijski z papryką Espelette 220 g. 

    Smak: Wyrazisty, ostry.

    Charakterystyka

    Pâté Basque au piment d’Espelette to tradycyjna, francuska wersja pasty mięsnej pochodząca z Kraju Basków. Jest to delikatna pasta z kawałkami mięsa wieprzowego i cielęcego. Z dodatkiem cebuli, czosnku i ziół, oraz charakterystycznym pikantnym smakiem chili z Espelette.

    Historia

    Pâté Basque au piment d’Espelette był tworzony przez wiele pokoleń kucharzy i pasjonatów kulinarnych. Którzy mieli dostęp do charakterystycznych składników Kraju Basków. Dlatego w trakcie tworzenia pasty mięsnej, kucharze łączyli wieprzowinę i cielęcinę z cebulą, czosnkiem i aromatycznymi ziołami. Jednak to dodanie chili z Espelette dało temu daniu unikalny smak i stało się nieodłącznym elementem tej potrawy. Dlatego historia powstania tej pasty mięsnej jest ściśle związana z tradycjami baskijskimi i lokalnymi produktami dostępnymi w regionie. Kucharze i pasjonaci kulinarni zawsze dążyli do wykorzystania najwyższej jakości składników, a chili z Espelette zawsze było jednym z nich.

    Jak wykorzystać w kuchni?

    Ten pasztet jest mistrzem słodkich i pikantnych połączeń. Można go podawać z wytrawnym szampanem Szampanem Champagne Leroy FM Tradition Brut czy z alzackim AOP Crémant D’Alsace Saint Éloi Brut, w połączniu ze śliwką szafranową lub konfiturą (przede wszystkim polecamy rzemieślnicze alpejskie konfitury). Często podaje się go również z konfiturą z cebuli.

    Skład: Tłuszcz oraz chude mięso wieprzowe, mięso kacze, szalotki, galaretka drobiowa (rosół z kurczaka, cebula, żelatyna wieprzowa, sól, pieprz), wątroba wieprzowa, papryka, sól, czosnek, rum, papryka Espelette 0,5 %, pieprz.

    Informacje dodatkowe

    Waga 0.220 kg
    Rodzaj mięsa

    Inne

    Typ przetworu

    Terrine

    Producent

    Mes Petites Recettes a Tartiner

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje