Wino hiszpańskie D.O. Dominio de Valdepusa Caliza Marques de Grinon

125.00 

Wino hiszpańskie Dominio de Valdepusa to wino o wyrazistej fioletowej barwie. Dzięki kwasowości i owocowemu posmakowi czarnych oraz czerwonych owoców sprawia wrażenie świeżego i żywego na podniebieniu. Powstaje z winogron z odmian Graciano, Petit Verdot i Syrah.


- +

Pochodzenie: Toledo

Wino hiszpańskie D.O. Dominio de Valdepusa Caliza Marques de Grinon 2016

Wino hiszpańskie Dominio de Valdepusa to wino o wyrazistej fioletowej barwie. Po lekkim nachyleniu kielicha ukazuje się czarujący granatowo-czerwony odcień na jego brzegach.

 

Smak:

Na języku jest to mocne czerwone wino, które charakteryzuje się niesamowicie mięsistą i jedwabistą
konsystencją. Dzięki kwasowości i owocowemu posmakowi czarnych oraz czerwonych owoców sprawia wrażenie świeżego i żywego na podniebieniu. W konsekwencji finał tego dojrzałego czerwonego wina z regionu winiarskiego Vinos de Pago, a dokładniej z Dominio de Valdepusa, zachwyca wyjątkowym posmakiem. Jego wykończeniu towarzyszą także mineralne aspekty gleb, w których dominuje glina i wapień.

 

Charakterystyka:

Wino hiszpańskie Dominio de Valdepusa powstaje z winogron z odmian Graciano, Petit Verdot i Syrah. Winogrona te rosną w optymalnych warunkach w Vinos de Pago. Tutaj winorośl wkopuje swoje korzenie głęboko w gleby gliniaste i wapienne. Po zbiorach winogrona są natychmiast wysyłane do winnicy. Później są one tutaj sortowane i starannie dzielone. Następnie odbywa się fermentacja w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez okres 10 miesięcy.

 

Winnica i region:

Dominio de Valdepusa jest od 1292 r. własnością D. Carlosa Falcó, Marqués de Griñón i znajduje się w małej wiosce w Toledo, zwanej Malpica de Tajo. Piwnica, w której starzeje się wino została wybudowana w 1989 r. W 2002 r. rząd hiszpański przyznał posiadłości Valdepusa pierwszą winnicę, która uzyskała status nazwy pochodzenia. Dodatkowo, w 2003 roku nagroda ta została podtrzymana przez Unię Europejską, dzięki czemu Valdepusa stała się pierwszą hiszpańską posiadłością, która zyskała uznanie podobne starszych posiadłości winiarskich, takich jak Romanée-Conti czy Sassicaia.

 

Sugestie:

To czerwone wino francuskie będzie stanowiło idealne uzupełnienie dań kuchni południowej. Mowa o makaronach, wędlinach dojrzewających, jak np. popularna Prosciutto di Parma, czy Jambon de Savoie. Tak samo dobrze współgra z serami, takimi jak Le Brillat Savarin, Roquefort AOP.

 

DO – „Denominación de Origen”. Oznacza to „Denominacja Pochodzenia” i jest jednym z poziomów
klasyfikacji win używanych w Hiszpanii i innych krajach hiszpańskojęzycznych. Stanowi system, który reguluje produkcję wina, określając określone standardy dotyczące obszaru geograficznego, odmiany winorośli, technik produkcji i innych aspektów, które wpływają na jakość i charakter wina. Denominación de Origen obejmuje różne regiony winiarskie w Hiszpanii, a wina produkowane w tych regionach muszą spełniać określone wymagania, aby otrzymać oznaczenie tej klasyfikacji.

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.