Wino AOP Gigondas Le Seigneur du Raveil

Smak: Bogactwo aromatów czerwonych owoców, jeżyn, czarnej porzeczki i pieprzu, z aromatem jeżyny, czarnej porzeczki i czarnej wiśni oraz nutą eleganckiej jagody i śliwki.

Charakterystyka: AOP Gigondas La Gille, swoją podróż rozpoczyna w regionie doliny Rodan, gdzie chłodne wiatry chronią winorośli od letnich upałów i dają winu charakterystyczną elegancję. Gleby to wapień, margiel, glina i piasek. Winogrona są całkowicie odszypułkowane, a następnie leżakują w dużych dębowych beczkach.
Na podniebieniu owoc przeplata się z cudowną przyprawą i pysznie gładkim finiszem! Jest to świetna alternatywa dla Châteauneuf du Pape

Sugestie: Smakosze preferują zestawienie z wieprzowiną. Często można spotkać to wino w towarzystwie degustacji z długo dojrzewającymi wędlinami.