Trufla letnia w słoiku

51.76 

Szybko i bezpiecznie dzieki:


Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Trufla letnia w słoiku 20g

     

    Smak:

    Trufla letnia w słoiku – smak letniej trufli (Tuber aestivum vitt) jest subtelnie ziemisty i lekko orzechowy. Posiada delikatne nuty przypominające grzyby i aromaty leśne.

     

    Charakterystyka:

    Letnie trufle (Tuber aestivum vitt) mają charakterystyczny, nieregularny, guzkowaty kształt, a ich powierzchnia jest pokryta czarną, brodawkowatą skórką. Wnętrze trufli jest jasnobrązowe z białymi żyłkami, które tworzą marmurkowy wzór. Zapach tych trufli jest subtelny i delikatnie ziemisty, z nutami orzechowymi i grzybowymi, mniej intensywny niż w przypadku zimowych trufli. Ich smak jest kompleksowy, ziemisty i lekko orzechowy. Letnia trufla jest często stosowana w kuchni jako luksusowy dodatek do dań, takich jak sosy, pasty, risotto czy sałatki. Jej unikalny smak i aromat dodają daniom elegancji i wyrafinowania, stając się wyjątkowym elementem kulinarnej wykwintności.

     

    Historia:

    Historia trufli jest długa i fascynująca, sięgająca tysięcy lat wstecz. W starożytności, trufle znano i ceniono za swoje wyjątkowe walory. Starożytni Egipcjanie uważali za symbol bogactwa i luksusu, a faraonowie odbierali je jako dary od bogów. Okres średniowiecza, trufle nadal doceniano, szczególnie przez wyższe klasy społeczne, które uważały je za delikatesy. Następnie w renesansie, trufle stały się coraz bardziej popularne na dworach europejskich. Dlatego, że ceniono je za swój niepowtarzalny smak i aromat. W XIX wieku, trufle stały się popularnym składnikiem kuchni francuskiej, zwłaszcza w regionach takich jak Prowansja i Périgord, gdzie słynne są trufle czarne. Dziś trufle ceni się na całym świecie za swój unikatowy smak i aromat. Często stosuje się je w kuchni jako luksusowy składnik w potrawach o wysokim standardzie kulinarnych.

     

    Jak wykorzystać w kuchni?

    Letnie trufle (Tuber aestivum vitt) można wykorzystać na wiele wykwintnych sposobów w kuchni. Doskonale komponują się z makaronem, na przykład tagliatelle z oliwą truflową i parmezanem, oraz risotto, wzbogacając je swoim kompleksowym smakiem. Plasterki trufli można dodać do omletów, jajek sadzonych, a także użyć do przygotowania masła truflowego, które świetnie pasuje do pieczywa i steków. Trufle są również idealnym dodatkiem do carpaccio wołowego (polecamy Bresaola Punta D’ANCA | Włoska wędlina wołowa premium), dodając wyrafinowanego aromatu surowej wołowinie.

     

    Składniki:

    Trufla czarna (Tuber aestivum vitt), woda, sól.

    Informacje dodatkowe

    Kraj pochodzenia

    Włochy

    Producent

    Sulpizio Tartufi

    Rodzaj produktu

    Trufla

    Waga

    20g

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje