Kiełbasa Salchichón Ibérico de Bellota
(Krojone z dużego kawałka na plastry, później zwijane i pakowane hermetycznie)
Charakterystyka:
Wyśmienita kiełbasa Salchichón Ibérico de Bellota to wyrób selektywnie wybieranych świń iberyjskich wolno hodowanych na dębowych pastwiskach z regionu Ciudad Rodrigo. Produkt według tradycyjnych metod o niepowtarzalnym smaku, dopracowany i wyśmienity dla najbardziej wymagających smakoszy. Hiszpańska nazwa: „Salchichón ibérico de bellota Ibéricos Dehesa Casablanca entero”.
Wskazówki:
Salchichón Ibérico de Bellota świetnie skomponuje się z resztą hiszpańskich wędlin i kiełbas – warto ułożyć ją na przykład obok odmiany Fuet Extra z truflami. Dlaczego? Ponieważ na zewnętrznej warstwie tej kiełbasy widoczny jest biały nalot. Ten zaś można zaobserwować również na omawianym tutaj produkcie. Na talerzu nie może zabraknąć też szynki iberyjskiej, czy wędlin serrano. Przygotuj pięć różnych mięs, a wśród nich umieścić Salchichón Ibérico de Bellota!
Cena 120 zł za 1kg /18.00 zł za 150g