Włoska szynka wieprzowa PORCHETTA TRANCIO 'PORTO’

25.20 115.00 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Addon Details
Włoska szynka wieprzowa PORCHETTA TRANCIO 'PORTO' 25.20 
Subtotal
SKU: Brak danych Kategorie: , , ,

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

    Włoska szynka wieprzowa PORCHETTA TRANCIO 'PORTO’

     

    Smak:

    Włoska szynka wieprzowa PORCHETTA TRANCIO 'PORTO’ wyróżnia się wyrazistym smakiem, który jest jednocześnie głęboki i intensywny. Jest to rezultat starannie dobranych przypraw i składników, które nadają mu niepowtarzalnego charakteru.

     

    Charakterystyka:

    „Porchetta” pozyskiwana jest z centralnej części świń włoskich, z wyłączeniem nóg i łopatek, i obejmuje: schab, brzuch i żebra. Kawałek pozbawia się kości, przyprawiona (solą, pieprzem, czosnkiem, rozmarynem i koprem leśnym), zwinija, zszywa i zawiązuje, następnie pieczone w piekarniku przez kilka godzin, a następnie pozostawia do wystygnięcia. Porchetta ma karmelizowany kolor na zewnątrz i chrupiącą skórkę. Pomimo intensywnego smaku i chrupiącej skórki, mięso wewnątrz Porchetta Trancio 'Porto’ jest zazwyczaj delikatne i soczyste. Dzięki starannemu przygotowaniu i wędzeniu, mięso rozpływa się w ustach, oferując prawdziwie wyjątkowe doznania smakowe.

    Historia:

    Porchetta to tradycyjne danie włoskie, które znane jest już od czasów starożytnych, a jego historia sięga czasów rzymskich. Tradycyjnie Porchetta to w całości wydrążone i nadziane wieprzowe ciało, które marynuje się w przyprawach i piecze nad ogniem. Pierwotnie było to danie popularne na wsiach, gdzie lokalni mieszkańcy wędrowali z rynku na rynek, serwując je jako uliczną przekąskę. Porchetta Trancio 'Porto’, czyli wariant Porchetta podzielony na trancio (plasterki), jest mniej typowym podejściem, ale nie mniej smacznym. Jego historia jest prawdopodobnie związana z regionalnymi tradycjami kulinarnymi, gdzie mistrzowie kuchni eksperymentowali z różnymi sposobami przyrządzania tradycyjnych potraw.

     

    Jak wykorzystać w kuchni?

    Pokrój Porchettę Trancio 'Porto’ na cienkie plasterki i podawaj jako elegancką przekąskę na imprezach, przyjęciach czy spotkaniach towarzyskich. Możesz ułożyć ją na desce razem z oliwkami, serami – spróbuj naszego nowego włoskiego sera Caprino Stagionato Sardo Lentischio i włoskiego sera dojrzewającego Formaggio Alta Badia. Ułóż kawałki Porchetty Trancio 'Porto’ na talerzu w towarzystwie innych wędlin, takich jak salami, szynka parmeńska czy mortadela. Wykorzystaj Porchettę Trancio 'Porto’ jako nadzienie do pieczywa. Możesz umieścić ją wewnątrz bagietki lub chleba razem z ulubionymi dodatkami, takimi jak ser, sałata czy pomidory, aby stworzyć wyjątkową kanapkę.

    Informacje dodatkowe

    Waga Brak danych
    Kraj pochodzenia

    Włochy

    Rodzaj produktu

    Wędliny

    Rodzaj mięsa

    Wieprzowina

    Rodzaj wędliny

    Wędzona

    [table id=1 cache_table_output=false /]
    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Rosette de Lyon

Rosette de Lyon AOC | Francuskie salami Premium

Rosette de Lyon to kiełbasa, która cieszy się ogromną popularnością we Francji. Przysmak wytwarza się ze specjalnej chudej wieprzowiny, jednakże swój niebywały i charakterystyczny smak zawdzięcza nutą czosnku, wina i aromatycznych przypraw.

Krojona z całego kawałka

Cena: 41.34 

Dostępność w 24h!

Rodzaj wędliny: Dojrzewająca Mięso: Wieprzowina Region: Sabaudia, Francja
Lomo Serrano Reserva

Lomo Serrano Reserva

Cena: 23.85 

Dostępność w 24h!

Mortadela

Mortadella Bolońska z pistacjami

Cena: 19.00 

Dostępność w 24h!

Włoska mortadella z truflą

Włoska Mortadella Al Tartufo | Mortadella z truflą

Cena: 29.90 

Dostępność w 24h!