Szynka Iberyjska Premium

79.00 

Brak w magazynie

Powiadom o dostępności

Pochodzenie: Kastylia i León

Szynka Iberyjska 100g

Smak: soczysty i lekko pikantny

Charakterystyka

Szynka Iberyjska, znana również jako „Jamón Ibérico”, to wysokiej jakości produkt, który pochodzi z regionu Extremadura w Hiszpanii. Wykonuje się ją z mięsa iberyjskich świń rasy ibérica, które żyją na wolności i żywią się głównie żołędziami dębu, dzięki czemu mięso ma wyjątkowy smak. Charakterystyczną cechą tego produktu jest delikatność mięsa oraz obecność zdrowego tłuszczu, ponieważ nadaje mu wyjątkową soczystość. Mięso jest dobrze wyważone, miękkie i aromatyczne, o głębokim czerwonym kolorze. Szynka Iberyjska to produkt, który ceni się przez smakoszy na całym świecie.

Historia  

Szynka iberyjska ma długą historię hodowli i była ceniona przez wieki w Hiszpanii. W tym rejonie świnie iberyjskie żywią się żołędziami dębu, a proces dojrzewania i produkcji szynki jest ściśle wiąże się z tradycją regionalnych technik i warunków klimatycznych. Przyczynia się to do uzyskania unikalnego smaku i aromatu. Szynkę iberyjską ceni się dziś na całym świecie i uznawana za wyjątkowy produkt o doskonałym smaku. Wiele firm i producentów specjalizuje się w produkcji szynki iberyjskiej, a rynek stał się globalny, ponieważ zyskał uznanie wśród smakoszy i koneserów.

Jak wykorzystać w kuchni?

Szynkę iberyjską wykorzystuje się na wiele sposobów w kuchni. Przykładem może być podawanie jej w plastrach jako przekąska, dodawanie jej do tapas lub kanapek. Można dodać ją do sałatek dla wyjątkowego smaku, używanie jej jako składnika w pastach, jak i również risotto. Często dodaje się ją do omletów i jajecznicy, aby wzbogacić smak potrawy. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Region

Kastylia i León

Rodzaj mięsa

Wieprzowina

Rodzaj wędliny

Dojrzewająca

Producent

Ibedul

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…