Ser Kaltbach z truflami
Ser Kaltbach z truflami
Ser Kaltbach z truflami

Krojony z całego kręgu

Ser Kaltbach z truflami

Intensywność:

Twardość:

Dojrzewanie: 4 miesiące Mleko: Krowie Pasteryzowany: Tak Region: Jaskinie Kaltbach, Szwajcaria

54.00 zł – 243.00 zł

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Ser Kaltbach z truflami jest znany ze swojego intensywnego, głębokiego smaku, który jest równoważony przez delikatną, ale wyraźną nutę orzechową i owocową. Dodatek trufli dodaje do tego jeszcze bardziej złożonej warstwy smakowej, oferując intensywny, lekko pikantny, i nieco ziemisty smak.

SKU: Brak danych Kategorie: , , , , , , , , , , ,
Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Ser Kaltbach z truflami

     

    Smak:

    Ser Kaltbach z truflami jest znany ze swojego intensywnego, głębokiego smaku, który jest równoważony przez delikatną, ale wyraźną nutę orzechową i owocową. Dodatek trufli dodaje do tego jeszcze bardziej złożonej warstwy smakowej, oferując intensywny, lekko pikantny, i nieco ziemisty smak.

     

    Charakterystyka:

    Ser Kaltbach z truflami to połączenie intensywnego, bogatego smaku sera Kaltbach z wyrazistym aromatem i smakiem trufli. Jaskinia wydrążona przez wodę w piaskowcach Alp Szwajcarskich, gdzie dojrzewa ser Kaltbach, nadaje mu charakterystyczną strukturę i konsystencję. Dzięki unikalnym warunkom dojrzewania, sery wykazują ciemne oczka w środku, świadczące o starannym procesie kształtowania tekstury. Szwajcarscy mistrzowie serowarstwa, w związku z tym, nadają serom ostateczny szlif, tworząc wyjątkowe dzieło kulinarnego rzemiosła. Ser Kaltbach z truflami oferuje luksusowe smakowe doświadczenie, które łączy w sobie bogactwo sera Kaltbach z wyjątkowym aromatem trufli, tworząc elegancką i wyjątkową przekąskę.

     

    Historia:

    Historia sera Kaltbach jest ściśle związana z tradycją serowarską Szwajcarii i malowniczym krajobrazem Alp. W związku z tym, że ser dojrzewa w jaskini St. Erhard, między Bernem a Zurychem, zyskał sławę dzięki wyjątkowemu procesowi dojrzewania. Szwajcarscy mistrzowie serowarstwa dbają o każdy detal. Dzięki temu ser Kaltbach stał się symbolem wyjątkowej jakości i smaku. Stale zdobywa uznanie koneserów na całym świecie.

     

    Polecane wina:

    Ser Kaltbach doskonale harmonizuje z wyrafinowanymi winami. Sprawdzą się pełne czerwone wina Pinot Noir z Burgundii czy delikatne białe Chardonnay. Dla miłośników białych win, Riesling o wyższej kwasowości stanowi świetne uzupełnienie. Doda świeżości do doznań smakowych. Kluczem jest eksperymentowanie, aby znaleźć idealne zestawienie, które podkreśli walory smakowe obu – sera i wina.

     

    Skład:

    Mleko szwajcarskie, sól, fermenty mlekowe, podpuszczka, trufle.

    Informacje dodatkowe

    Waga Brak danych
    Rodzaj sera

    Dojrzewające
    Typ mleka

    Krowie
    Konsystencja

    Półtwarde
    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany
    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.
    Kraj pochodzenia

    Szwajcaria
    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł

    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS

    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł

    INPOST Kurier In Post 13,90 zł

    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł

    DPD Kurier DPD 19,99 zł

    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Comte AOP 24 msc

Ser francuski Comté AOP dojrzewający 24 miesiące

Comte 24 miesięczny charakteryzuje się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z wyczuwalną nutką owocową.

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 53.20 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 24 miesiące Mleko: Krowie Pasteryzowany: Nie Region: Comté, Francja
Saucissons z orzechem laskowym

Kiełbasa Saucissons z orzechem laskowym z Alp francuskich

Saucissons z orzechem laskowym to specjalny rodzaj kiełbasy, który jest wytwarza się przez dodanie orzechów laskowych do tradycyjnej mieszanki mięsa i przypraw. Ten dodatek nadaje kiełbasie wyjątkowego smaku i tekstury, który cenią miłośnicy kuchni francuskiej.

Prosto z Alp francuskich

Cena: 29.00 zł

Dostępność w 24h!

Rodzaj wędliny: Kiełbasa dojrzewająca Mięso: Wieprzowina Region: Sabaudia, Francja
Szwajcarski ser Gruyère AOC dojrzewający 15 miesięcy

Ser Gruyere szwajcarski AOC dojrzewający 15 miesięcy

Gruyère – Król Szwajcarskich serów, zaliczany jest do serów dojrzewających, twardych oraz podpuszczkowych, o łagodnym oraz orzechowym smaku.

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 59.60 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 15 miesięcy Mleko: Krowie Pasteryzowany: Nie Region: Gruyère, Szwajcaria
Kiełbasa Saucissons z czystej wieprzowiny

Kiełbasa Saucissons z czystej wieprzowiny

Kiełbasa Saucissons z czystej wieprzowiny są klasycznym produktem z Alp Francuskich, które wytwarzane są tradycyjną metodą suszenia mięsa w czystym alpejskim powietrzu. Dojrzewają na wzgórzach malowniczej miejscowości Chambéry.

Rzemieślnicza wędlina prosto z Alp

Cena: 29.00 zł

Dostępność w 24h!

Rodzaj wędliny: Kiełbasa dojrzewająca Mięso: Wieprzowina Region: Sabaudia, Francja
Ser Morbier

Ser francuski Morbier AOP

Morbier - ser pół-miękki, jego charakterystyczną cechą jest linia popiołu drzewnego przebiegająca przez sam środek sera.  

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 30.50 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 2 miesiące Mleko: Krowie Pasteryzowany: Nie Region: Jura, Francja

Wino francuskie AOP Côtes de Gascogne Domaine Horgelus Le Bal des Papillons

Cena: 68.00 zł

Dostępność w 24h!

Szczep: Sauvignon Blanc, Gros Manseng Rodzaj wina: Białe, słodkie Region: Gaskonia Idealne do lekkich przystawek, sałatek, owoców morza oraz jako słodki akcent do deserów i ciast. Aromat: Ananas, marakuja, cytrusy, miód, gruszka, kwiaty

Podobne produkty

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Brie Le Maubert

Francuski ser Brie

Brie Le Maubert to jeden z najdelikatniejszych rodzajów brie, o delikatnym, śmietankowym i aksamitnym smaku, sprawdza się jako samodzielne danie lub dodatek do delikatnych dań.

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 24.40 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 1 miesiąc Mleko: Krowie Pasteryzowany: Pasteryzowane Region: Szampania, Francja
Francuski ser pleśniowy Fourme d'Ambert

Francuski ser pleśniowy Fourme d’Ambert AOP

Fourme d’Ambert – francuski ser pleśniowy wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego w regionach Owernia i Rodan-Alpy, należy do najłagodniejszych serów z niebieską pleśnią

Ser krojony ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 28.20 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 1-3 miesięcy Mleko: Krowie Pasteryzowany: Tak Region: Owernia, Francja
Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP

Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP

Ser owczy o harmonijnym połączeniu kremowości i ziemistości, zachwyca zmysły swoimi wyjątkowymi właściwościami. Półtwarda konsystencja zapewnia przyjemną gęstość, a naturalna skórka dodaje rustykalnego uroku. 

 

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 42.60 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 15 miesięcy Mleko: Owcze Pasteryzowany: Tak Region: Baskonia, Francja
Francuski ser z papryką

Ser Tomme Berry z francuską papryką Espelette

Tomme z Papryką Espelette charakteryzuje się kremowym kolorem. Ser Tomme z patryczkami espelette, pozostawia na finiszu mocno ostry posmak, intensywnie wyczuwalny smak papryczki. Połączenie papryki i sera nie jest smakiem, którego się spodziewasz, ale kiedy go spróbujesz, zachwycisz się tym wyjątkowym dziełem.

Ser ręcznie krojony z całego kręgu

Cena: 48.00 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 3 miesiące Mleko: Krowie Pasteryzowany: Nie Region: Berry, Francja
Ser z truflą

Ser francuski Le Brillat Savarin z truflami

Ser francuski Le Brillat Savarin to miękko dojrzewający potrójnie śmietankowy ser z mleka krowiego, zawierający co najmniej 72% tłuszczu. Ma naturalną, kwitnącą skórkę i zawiera 3 % letniej trufli (bulwa Aestivum).

Krojony z całego kawałka

Cena: 91.00 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 1 miesiąc Mleko: Krowie Pasteryzowany: Tak Region: Burgundia, Francja
Gorgonzola Dolce

Gorgonzola Dolce DOP z Lombardii

Wywodzi się z miasteczka Gorgonzola, w Lombardii, miękka konsystencja oraz wyrazisty smak czyni z niej składnik idealny do sosów oraz sałatek

Krojony z całego kręgu.

Cena: 29.30 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: 2-3 miesięcy Mleko: Krowie Pasteryzowany: Tak Region: Lombardia, Włochy
Roquefort – dojrzewający francuski ser z owczego mleka z niebieską pleśnią, produkt o intensywnym aromacie i kremowej strukturze.

Francuski ser Roquefort AOP

Król serów pleśniowych z Francji, niezwykle wyrazisty, ale i delikatny w konsystencji, Roquefort stanowi obowiązkowy punkt na mapie serów Francji

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 39.70 zł

Dostępność w 24h!

Dojrzewanie: Min. 3 miesiące Mleko: Owcze Pasteryzowany: Nie Region: Oksytania , Francja

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

ERBORINATO BLU

Data: 1 marca 2026

DOP, IGP, STG i AOP – jak system certyfikatów chroni autentyczne produkty z Włoch i Francji?

System oznaczeń takich jak DOP, IGP, STG czy AOP powstał po to, aby chronić autentyczność, jakość i pochodzenie tradycyjnych produktów spożywczych. Dla świadomego klienta te skróty nie są jedynie symbolem na etykiecie – to informacja, że dany produkt został wytworzony zgodnie z określoną recepturą, w konkretnym regionie i podlega ścisłej kontroli jakości. W krajach takich jak Włochy i Francja system certyfikacji jest elementem tożsamości kulinarnej. Dzięki niemu konsumenci mają pewność, że kupują oryginalne specjały, a producenci są chronieni przed nieuczciwą konkurencją i podróbkami.

Czytaj więcej

Data: 28 lutego 2026

Stek i stopień wysmażenia – jak wybrać, wysmażyć i grillować idealne steki z wołowiny?

Stek, odpowiedni stopień wysmażenia, wysokiej jakości wołowina i umiejętność, by perfekcyjnie wysmażyć oraz grillować – to fundament, jeśli marzą Ci się idealne steki. W tym przewodniku pokażemy, jak wybrać najlepszy stek wołowy, jak dobrać właściwy stopień wysmażenia i jak grillować steków i jak je grillować, aby uzyskać doskonałego smaku i perfekcyjną soczystość. Jeśli jesteś w gronie miłośników steków lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z mięsem wołowym – ten artykuł jest dla Ciebie.

Czytaj więcej
smierdzace_serki

Data: 28 lutego 2026

Najbardziej śmierdzące sery świata

Najbardziej śmierdzące sery świata – to hasło, które jednych odstrasza, a innych przyciąga jak magnes. W świecie sera to właśnie intensywny aromat bywa znakiem jakości, długiego dojrzewania i mistrzowskiej produkcji. Szczególne miejsce zajmują francuskie sery pleśniowy, takie jak ser roquefort czy camembert. Jeśli chcesz zrozumieć, dlaczego sery pleśniowe potrafią pachnieć tak intensywnie, a jednocześnie zachwycać smakiem – ten przewodnik po serów świata jest dla Ciebie.

Czytaj więcej