Krojony z całego kręgu

Ser Kaltbach z truflami

Intensywność:

Twardość:

Dojrzewanie: 4 miesiące Mleko: Krowie Pasteryzowany: Tak Region: Jaskinie Kaltbach, Szwajcaria

54.00 243.00 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Ser Kaltbach z truflami jest znany ze swojego intensywnego, głębokiego smaku, który jest równoważony przez delikatną, ale wyraźną nutę orzechową i owocową. Dodatek trufli dodaje do tego jeszcze bardziej złożonej warstwy smakowej, oferując intensywny, lekko pikantny, i nieco ziemisty smak.

Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Ser Kaltbach z truflami

     

    Smak:

    Ser Kaltbach z truflami jest znany ze swojego intensywnego, głębokiego smaku, który jest równoważony przez delikatną, ale wyraźną nutę orzechową i owocową. Dodatek trufli dodaje do tego jeszcze bardziej złożonej warstwy smakowej, oferując intensywny, lekko pikantny, i nieco ziemisty smak.

     

    Charakterystyka:

    Ser Kaltbach z truflami to połączenie intensywnego, bogatego smaku sera Kaltbach z wyrazistym aromatem i smakiem trufli. Jaskinia wydrążona przez wodę w piaskowcach Alp Szwajcarskich, gdzie dojrzewa ser Kaltbach, nadaje mu charakterystyczną strukturę i konsystencję. Dzięki unikalnym warunkom dojrzewania, sery wykazują ciemne oczka w środku, świadczące o starannym procesie kształtowania tekstury. Szwajcarscy mistrzowie serowarstwa, w związku z tym, nadają serom ostateczny szlif, tworząc wyjątkowe dzieło kulinarnego rzemiosła. Ser Kaltbach z truflami oferuje luksusowe smakowe doświadczenie, które łączy w sobie bogactwo sera Kaltbach z wyjątkowym aromatem trufli, tworząc elegancką i wyjątkową przekąskę.

     

    Historia:

    Historia sera Kaltbach jest ściśle związana z tradycją serowarską Szwajcarii i malowniczym krajobrazem Alp. W związku z tym, że ser dojrzewa w jaskini St. Erhard, między Bernem a Zurychem, zyskał sławę dzięki wyjątkowemu procesowi dojrzewania. Szwajcarscy mistrzowie serowarstwa dbają o każdy detal. Dzięki temu ser Kaltbach stał się symbolem wyjątkowej jakości i smaku. Stale zdobywa uznanie koneserów na całym świecie.

     

    Polecane wina:

    Ser Kaltbach doskonale harmonizuje z wyrafinowanymi winami. Sprawdzą się pełne czerwone wina Pinot Noir z Burgundii czy delikatne białe Chardonnay. Dla miłośników białych win, Riesling o wyższej kwasowości stanowi świetne uzupełnienie. Doda świeżości do doznań smakowych. Kluczem jest eksperymentowanie, aby znaleźć idealne zestawienie, które podkreśli walory smakowe obu – sera i wina.

     

    Skład:

    Mleko szwajcarskie, sól, fermenty mlekowe, podpuszczka, trufle.

    Informacje dodatkowe

    Waga Brak danych
    Rodzaj sera

    Dojrzewające

    Typ mleka

    Krowie

    Konsystencja

    Półtwarde

    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    Kraj pochodzenia

    Szwajcaria

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Ser Caprino Stagionato Sardo Lentischio na desce serów.

Sklep z serami online – jak wybrać najlepsze sera i stworzyć perfekcyjną deskę serów?

W świecie, w którym coraz więcej zakupów przenosi się do internetu, sklep z serami online staje się idealnym miejscem dla osób poszukujących wyjątkowych smaków, najwyższej jakości produktów oraz wygody. Ten wpis pokaże Ci, jak korzystać ze sklepu online z serami, jak komponować wyśmienite zestawy i jak odkrywać sera z całego świata, a także dlaczego warto kupować je w sprawdzonych miejscach, takich jak Flomaro — gdzie znajdziesz selekcję premium dla prawdziwego smakosza. Dowiesz się, jakie sera, dodatki i akcesoria sprawią, że Twoja deska serów stanie się absolutnym hitem, jak wybierać produkty dojrzewające, twarde i świeże oraz jak łączyć je z winami, tworząc niezapomniane wrażenia.

Czytaj więcej

Raclette – szwajcarski ser raclette i półtwardy przysmak dla miłośników sera

Raclette to jedno z najbardziej kultowych dań, jakie stworzył ser szwajcarski – aromatyczny, półtwardy i idealny do roztapiania. Jeśli kochasz wyjątkowe sera i chcesz poznać tajemnice szwajcarskiego raclette, ten artykuł poprowadzi Cię od jego historii, przez charakterystykę, aż po praktyczne wskazówki, jak serwować pyszne raclette w domu. Warto czytać dalej, bo znajdziesz tu zarówno wiedzę kulinarną, jak i przydatne inspiracje zakupowe — w tym jak wybrać najlepszy ser raclette w dobrym sklepie z serami.

Czytaj więcej
Ocet balsamiczny z Modeny

Ocet balsamiczny z Modeny IGP – tradycyjny smak Włoch

Ocet balsamiczny z Modeny IGP (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) to nie tylko kulinarny dodatek – to esencja włoskiej tradycji i pasji do naturalnych smaków. Wyjątkowy proces dojrzewania, starannie dobrane winogrona z Modeny i rzemieślnicze podejście do produkcji sprawiają, że ten produkt zyskał światową renomę. Warto poznać jego historię, sposób wytwarzania i niezwykłe zastosowania w kuchni, które czynią go niezastąpionym składnikiem w każdej spiżarni.

Czytaj więcej