Krojony z całego kawałka

Ser hiszpański Manchego Queso Oveja semi-cured

Intensywność:

Twardość:

Dojrzewanie: 3-6 miesięcy Mleko: Owcze Pasteryzowane: Tak Region: La Mancha

57.10 251.70 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Ser hiszpański Manchego Queso Oveja semi-cured

     

    Smak:

    Ser hiszpański Manchego Queso Oveja semi-cured ma zrównoważony, delikatny smak z nutami słodkiej śmietany oraz lekko orzechowym posmakiem. Wyczuwalna jest subtelna pikantność, która nie dominuje, ale dodaje głębi. Jego smak rozwija się w ustach, pozostawiając przyjemny, łagodny finisz.

     

    Charakterystyka:

    Ten ser wytwarza się z mleka owczego, a okres dojrzewania wynosi od 3 do 6 miesięcy. Ma zwartą, lekko elastyczną konsystencję, a jego skórka często jest tłoczona charakterystycznym wzorem koszyka. Wnętrze sera jest bladożółte, z niewielkimi dziurkami i delikatnym aromatem.

     

    Historia:

    Manchego to tradycyjny ser pochodzący z regionu La Mancha w Hiszpanii, gdzie wytwarzany jest od wieków. Jego produkcja jest ściśle związana z owcami rasy Manchega, które wypasane są na suchych, kamienistych terenach regionu. Ser ten posiada chronioną nazwę pochodzenia (PDO), co gwarantuje jego autentyczność i wysoką jakość.

     

    Polecane wina:

    Manchego semi-cured doskonale komponuje się z czerwonymi winami z hiszpańskich regionów, takimi jak Rioja czy Tempranillo. Można go również podawać z białym winem Verdejo, które swoją świeżością podkreśli jego łagodny charakter. Dobrym wyborem będzie też sherry typu Amontillado, które uwydatni orzechowe nuty sera.

    Informacje dodatkowe

    Rodzaj produktu

    Sery

    Typ mleka

    Owcze

    Konsystencja

    Półtwarde

    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany

    Region

    La Mancha

    Waga

    300 g., 1kg, 200 g., 500 g.

    Kraj pochodzenia

    Hiszpania

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

smierdzace_serki

Najbardziej śmierdzące sery świata

Najbardziej śmierdzące sery świata – to hasło, które jednych odstrasza, a innych przyciąga jak magnes. W świecie sera to właśnie intensywny aromat bywa znakiem jakości, długiego dojrzewania i mistrzowskiej produkcji. Szczególne miejsce zajmują francuskie sery pleśniowy, takie jak ser roquefort czy camembert. Jeśli chcesz zrozumieć, dlaczego sery pleśniowe potrafią pachnieć tak intensywnie, a jednocześnie zachwycać smakiem – ten przewodnik po serów świata jest dla Ciebie.

Czytaj więcej

Ser do burgera – jak wybrać cheddar, ser cheddar i najlepszy ser do burgerów oraz zapiekanek

Dobry ser do burgera potrafi zrobić różnicę większą niż sam sos czy dodatki. W gastronomii ser jest czymś więcej niż „toppingiem” – to kluczowy element, który buduje teksturę, podkręca aromat i spina smak całego dania w jedną, powtarzalną całość. Jeśli robisz burgery profesjonalnie (burgerownia, restauracja, food truck, dark kitchen), to wybór sera nie jest detalem – to decyzja, która realnie wpływa na zadowolenie gości i na food cost. W tym artykule dostajesz praktyczny przewodnik: jak wybrać ser do burgera, czym w praktyce cheddar wyróżnia, kiedy lepiej postawić na goudę czy mozzarellę i jak budować idealne połączenia z dodatkami, aby burger był powtarzalny, „mięsisty” w smaku i świetnie wyglądał po przekrojeniu.

Czytaj więcej

Ostatki przed postem: co jadali Włosi zanim wymyślono pizzę?

Zanim pizza stała się symbolem włoch, włoska sala podczas ostatków pachniała dojrzewającym salame i pancetta. To właśnie mięso wieprzowe, a nie sos i mozzarella, budowało wtedy intensywny smak przed okresem postu. Dzisiaj przyglądniemy się, co jedzono zanim powstała pizza z salami i jak tradycyjny produkt stał się fundamentem późniejszej kuchni.

Czytaj więcej