Ryż na Risotto Arborio

28.50 

Brak w magazynie

Powiadom o dostępności

Pochodzenie: Lombardia

Ryż na Risotto Arborio

Smak: Neutralny, słodki.

Charakterystyka

Ryż Arborio to odmiana ryżu, która jest znana głównie ze swojego zastosowania w kuchni włoskiej, zwłaszcza przy przygotowywaniu dania risotto. Jest to krótkoziarnisty ryż o zaokrąglonych ziarnach, które są bogate w skrobię. To właśnie skrobia nadaje risotto charakterystyczną, kremową konsystencję, co czyni ten ryż doskonałym wyborem do tego rodzaju dań. Ryż Arborio jest popularny ze względu na swoją zdolność do absorbowania płynów. Dzięki temu może przyjąć większą ilość sosu, bulionu czy innych składników. To właśnie proces wchłaniania płynów sprawia, że risotto staje się gęste i kremowe, a ziarna ryżu zachowują lekko al dente konsystencję.

Historia

Ryż Arborio pochodzi z Północnych Włoch, zwłaszcza z regionów Piemont i Lombardia, które są znane z produkcji risotto. Nazwa ryżu Arborio pochodzi od miejscowości Arborio w regionie Piemont. Klimat i warunki glebowe Północnych Włoch były idealne dla uprawy tej odmiany ryżu, co przyczyniło się do jego rozpowszechnienia. Ryż Arborio zyskał popularność w kuchni włoskiej, głównie ze względu na swoją zdolność do absorbowania płynów i wytwarzania kremowej konsystencji. To sprawiło, że ryż ten stał się nieodzownym składnikiem w przygotowywaniu tradycyjnego dania risotto, które stało się symbolem kulinarnego dziedzictwa Włoch.

Jak wykorzystać w kuchni?

Ryż na Risotto Arborio często używa się do przygotowywania różnorodnych wariantów risotto, takich jak risotto z grzybami, szparagami, owocami morza czy szafranem. Proces gotowania risotto zaczyna się od podsmażenia ryżu na maśle lub oliwie, a następnie stopniowego dodawania bulionu (lub wywaru), podczas gdy ryż wchłania płyn. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Skład: Ryż.

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
Producent

Contiriso

Rodzaj produktu

Ryż

Kraj pochodzenia

Włochy

Wartość energetyczna1481kj / 349kcal
Węglowodany0.6 g
Cukry78 g
Białko
7,4 g
Sól0,01 g
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…