Wino hiszpańskie Masia Oliveda Blanc de Blancs Emporda DO

58.00 


- +

Pochodzenie: Alt Empordà

Wino hiszpańskie Masia Oliveda Blanc de Blancs Emporda DO

Smak:

Wino hiszpańskie Masia Oliveda Blanc de Blancs Emporda DO na podniebieniu jest lepkie i aksamitne. Eleganckie aromaty egzotycznych owoców wyróżniają się obecnością delikatnych aromatów pierwotnych, dobrze uzupełnionych aromatami wtórnymi pochodzącymi z fermentacji. W smaku przeważają owoce, nuty młodych, świeżych, lekko kwaśnych owoców tropikalnych takich jak ananas. 

 

Charakterystyka:

Wino białe, wytrawne z hiszpańskiej Katalonii. Ma jasnożółtą barwę z zielonkawymi refleksami. W nosie spektrum aromatów jest szerokie i żywiołowe, pełne miodu i nut kwiatowych. Wysoki poziom koncentracji aromatów umożliwia ekstrakcję esencji tych winogron. Do uzyskania moszczu stosuje się miękką prasę, która nadaje temu ”blanc de blancs” żywy, świeży charakter. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej przebiega w kontrolowanej temperaturze 18°C. Powstaje ze szczepów Macabeu i Muscat d’Alexandria. Macabeu, znany również jako Viura, to biały szczep winogron pochodzący z regionu Północnej Hiszpanii. Muscat d’Alexandria to biały szczep winogron pochodzący z obszarów śródziemnomorskich. Charakteryzuje się intensywnym i wyrazistym aromatem, często z nutami kwiatów i owoców cytrusowych. Muscat d’Alexandria jest jednym z najstarszych szczepów winogron na świecie.

 

Winnica i region:

Produkowane w winnicach w wieku od 15 do 20 lat, położonych w północnej części regionu Alt Empordà, sadzonych na glebach mineralnych, na których dominuje łupek. Dzięki wyjątkowemu klimatowi regionu Alt Empordà, wiatr Tramuntana przenosi dużą część deszczu w inne miejsca, co prowadzi do niskiej wydajności, z której powstają wina o dużej wyrazistości.

 

Sugestie:

Z pewnością trzeba przyznać, że to wino stanowi idealne połączenie z lekkimi sałatkami z sezonowych warzyw i dressingiem na bazie cytrusów. Również z grillowanymi kalmarami lub małżami podanymi z delikatnym sosem na bazie ziół i cytryny. Jego doskonałym kompanem będą też oliwki, orzechy, kremowe sery takie jak ser francuski Reblochon, ser livarot. Spróbuj go również z czymś na słodko np. z cytrynowymi tartaletkami.

 

DO – „Denominación de Origen”. Oznacza to „Denominacja Pochodzenia” i jest jednym z poziomów klasyfikacji win używanych w Hiszpanii i innych krajach hiszpańskojęzycznych. Jest to system, który reguluje produkcję wina. Określa standardy dotyczące obszaru geograficznego, odmiany winorośli, technik produkcji i innych aspektów, które wpływają na jakość i charakter wina. Denominación de Origen obejmuje różne regiony winiarskie w Hiszpanii, a wina produkowane w tych regionach muszą spełniać określone wymagania, aby otrzymać oznaczenie tej klasyfikacji.

Informacje dodatkowe

Kolor

Białe

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Region

Alt Empordà

Szczep

Macabeu, Muscat of Alexandria

Zawartość alkoholu

12.5

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.