Ser owczy z Korsyki – Tomme de Brebis Antoine Ottavi 

Ser owczy z Korsyki – Tomme de Brebis Antoine Ottavi

Ser owczy z Korsyki Antoine Ottavi to wyjątkowy ser owczy pochodzący z Korsyki, regionu słynącego z długich tradycji serowarskich i niezwykle aromatycznych produktów. Powstaje z mleka owczego najwyższej jakości, dojrzewa w naturalnych warunkach i zachwyca swoim charakterystycznym smakiem. To ser, który łączy w sobie autentyczność rzemiosła i bogactwo śródziemnomorskiej przyrody.

Smak sera owczego z Korsyki jest pełny, lekko pikantny, z delikatnie orzechowymi nutami i kremową konsystencją. Dzięki naturalnemu procesowi dojrzewania ser nabiera głębi i intensywności, a jego aromat jest wyrazisty, ale jednocześnie harmonijny. To ser owczy, który znakomicie sprawdzi się zarówno w klasycznych deskach serów, jak i w kuchni kreatywnej. Przykładowe zastosowanie w sałatkach, zapiekankach czy daniach inspirowanych kuchnią francuską i śródziemnomorską.

Zastosowanie sera owczego w kuchni

Tomme de Brebis Antoine Ottavi to ser o wszechstronnym zastosowaniu, który sprawdzi się zarówno w codziennej kuchni, jak i w eleganckich kompozycjach kulinarnych. Doskonale smakuje podawany samodzielnie na desce serów, gdzie jego wyrazisty aromat i lekko orzechowy charakter tworzą główny akcent. Może być także dodatkiem do sałatek, w których łączy się z chrupiącymi warzywami, owocami i delikatnymi dressingami.

Świetnie komponuje się z pieczywem rzemieślniczym, konfiturą z fig czy miodem lawendowym, tworząc klasyczne francuskie zestawienia. W kuchni ciepłej ser ten nadaje wyjątkowego smaku zapiekankom, tartom, makaronom i daniom inspirowanym kuchnią śródziemnomorską. To produkt, który daje wiele możliwości – od prostych przekąsek po wyszukane kompozycje, zawsze wnosząc do potrawy autentyczny smak Korsyki.

Dlaczego warto wybrać ten ser?

Wybierając Tomme de Brebis Antoine Ottavi, sięgasz po ser, który łączy w sobie autentyczność korsykańskiej tradycji i najwyższą jakość owczego mleka. Jego wyjątkowy smak to efekt rzemieślniczych metod produkcji, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, oraz naturalnego procesu dojrzewania, dzięki któremu nabiera głębi i charakteru. To produkt premium, ceniony zarówno przez koneserów, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Doceniają oni jego wszechstronność i możliwość tworzenia wyrafinowanych kompozycji kulinarnych. Wybór tego sera to nie tylko gwarancja wyjątkowego doświadczenia smakowego, ale także okazja, by wprowadzić do swojej kuchni fragment śródziemnomorskiej tradycji.

Tomme de Brebis Antoine Ottavi w sklepie online

W naszym sklepie oferujemy oryginalny Ser owczy z Korsyki Tomme de Brebis Antoine Ottavi sprowadzany bezpośrednio z Korsyki. To ser owczy klasy premium, który zadowoli zarówno koneserów, jak i szefów kuchni poszukujących unikalnych produktów do swojej oferty. Dzięki możliwości zakupu online możesz cieszyć się prawdziwym smakiem Korsyki bez wychodzenia z domu.

Jakie dodatki do owczego sera ?

Tomme de Brebis Antoine Ottavi doskonale komponuje się z dodatkami, które podkreślają jego naturalną głębię smaku i nadają mu eleganckiego charakteru. Szczególnie polecane są akcenty słodyczy, które równoważą wyrazistość owczego mleka. Miód lawendowy z Prowansji wprowadza do degustacji nutę kwiatową i delikatną słodycz, tworząc harmonijny kontrast z lekko pikantnym i orzechowym profilem sera. Z kolei konfitura z fig idealnie wydobywa jego kremową strukturę i wzbogaca całość o intensywny, śródziemnomorski akcent. To klasyczne połączenie francuskiej tradycji kulinarnej sprawia, że Tomme de Brebis zyskuje nowy wymiar smaku. Świetnie sprawdza się zarówno na eleganckiej desce serów, jak i w bardziej codziennych zestawieniach.

Skład: Owcze mleko, fermenty mlekowe, sól, podpuszczka