Hiszpańska Salsa Brava

17.90 


- +

Pochodzenie: Madryt

Hiszpańska Salsa Brava

Smak: mocno pomidorowy.

Charakterystyka

Hiszpańska Salsa Brava to popularny sos pochodzący z kuchni hiszpańskiej, znany z charakterystycznego smaku i ostrości. Przygotowanie Hiszpańskiej Salsy Brava polega na podsmażeniu cebuli i czosnku w oliwie z oliwek, dodaniu przypraw i pomidorów, a następnie duszeniu składników do uzyskania gęstego sosu. W trakcie gotowania dodawane są przyprawy, aby nadać sosowi charakterystyczną ostrość. Sos ten powszechnie używa się jako dodatek do potraw, zwłaszcza do tapas, frytek (patatas bravas) oraz mięs i ryb.

Historia

Hiszpańska Salsa Brava, znana również jako „salsa brava”, ma głębokie korzenie w kuchni hiszpańskiej i jest ważnym elementem tapas oraz wielu innych dań serwowanych w Hiszpanii. Oto krótka historia tego sosu. Salsa Brava wywodzi się z tradycji kulinarnych regionów Hiszpanii, zwłaszcza z rejonu Madrytu. Początkowo była to prosta mieszanka składników, służąca jako dodatek do tapas, czyli małych przekąsek serwowanych w barach. Sos zyskał popularność w początkach XX wieku, kiedy to tapas stały się istotną częścią hiszpańskiej kultury kulinarnej. Salsa Brava zaczęła być coraz częściej używana jako polewa do smażonych ziemniaków (patatas bravas) – popularnych przekąsek w barach. Z biegiem lat, Hiszpańska Salsa Brava zyskała popularność poza granicami Hiszpanii, wraz z rozwojem zainteresowania kuchnią hiszpańską na całym świecie. Obecnie można spotkać ją w restauracjach i kawiarniach na różnych kontynentach.

Jak wykorzystać w kuchni?

Hiszpańską Salsę Brava często podaje się jako dodatek do różnych potraw. Jest idealna jako polewa do patatas bravas – kawałków smażonych ziemniaków, ale można ją również stosować jako dip do pieczywa, warzyw, mięsa czy ryb. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.

Skład: pomidory, olej słonecznikowy, woda, ocet z białego wina, skrobia, czosnek, sól, guma ksantanowa, przyprawy, oliwa z oliwek.

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia

Francja

Region

Madryt

Rodzaj produktu

Sosy

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…