Hiszpańska marmolada z gujawą

Hiszpańska marmolada z gujawą

Smak:

Hiszpańska marmolada z gujawą ma delikatny i egzotyczny smak, który łączy słodycz owocu z lekką kwasowością, tworząc niezwykle orzeźwiającą kompozycję.

Charakterystyka:

Marmolada z gujawą to delikatna i wyjątkowo aromatyczna konfitura, której głównym składnikiem jest guawa – owoc o miękkim miąższu i intensywnym zapachu. Guawa, znana również jako owoc miłorząbów tropikalnych, jest bogatym źródłem witamin, szczególnie witaminy C, oraz minerałów takich jak potas i magnez. Jej charakterystyczny smak łączy słodycz z lekką kwasowością, co sprawia, że marmolada z guawy jest niezwykle orzeźwiająca i aromatyczna.

Historia:

Marmolada ma swoje korzenie w starożytnym Rzymie, gdzie używano ją do konserwowania owoców na zimę. Starożytni Rzymianie stosowali techniki gotowania owoców z cukrem w celu przedłużenia ich trwałości. W średniowiecznej Europie marmolada stała się popularnym przetworem, zwłaszcza w klasztorach, gdzie mnisi zajmowali się produkcją wielu konserw oraz przetworów owocowych. W XIX wieku marmolada stała się popularnym produktem spożywczym w całej Europie. Handlarze zaczęli eksportować ją do różnych krajów, co przyczyniło się do rozpowszechnienia się tego smakołyku na całym świecie. Obecnie marmolada jest produkowana na skalę przemysłową, a dostępne są różnorodne smaki i warianty tego przetworu.

Sugestie:

Marmolada z gujawą pasuje do wielu deserów: do naleśników, lodów, ciast śmietankowych oraz waniliowych. Także jako nadzienie do rogalików czy ciasta francuskiego. Jeśli marzy Ci się prawdziwie włoskie śniadanie na słodko, przyrządź grzankę, lub dowolne pieczywo, które posmarujesz warstwą słodkiej marmolady. Takiemu posiłkowi musi towarzyszyć kawa (spróbuj naszej wspaniałej ziarnistej kawy najwyższej jakości). Taka marmolada będzie idealnym dodatkiem do deski serów. Spróbuj jej w połączeniu z serem Comte. W naszym asortymencie posiadamy również inne wspaniałe smaki marmolad – np. marmolada pomarańczowa, marmolada gruszkowa.

Skład:

Gujawa (60%), cukier, substancja zagęszczająca (pektyna), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), regulator kwasowości (kwas cytrynowy). wyprodukowana z 60% owoców na 100g. Całkowita zawartość cukru 53g na 100g.