Krojony z całego kręgu

Pecorino Zio Eligiu

Intensywność:

Twardość :

Dojrzewanie: 4-8 miesięcy Mleko: Owcze Pasteryzowany: Nie Region: Włochy

53.50 235.30 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Pecorino Zio Eligiu to wyjątkowy, dojrzewający ser z owczego mleka, który zachwyca intensywnym aromatem i głębią smaku. Zamów ten rzemieślniczy rarytas na Flomaro i poczuj prawdziwy smak Italii na swojej desce serów.

Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Pecorino Zio Eligiu

     

    Smak:

    Pecorino Zio Eligiu to ser, który oferuje niesamowite doznania smakowe, łącząc pikantność owczego mleka z subtelną nutą słodyczy. Jego tekstura jest zwarta i krucha, co pozwala na powolne uwalnianie głębokich aromatów podczas degustacji. W rezultacie otrzymujemy produkt o idealnie zbalansowanym profilu, który zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia szukające autentycznych, włoskich smaków.

    Charakterystyka:

    Sercem włoskiej uczty jest ten dojrzewający ser owczy, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i głębią aromatu. Warto dodać, że jego tradycyjna receptura nadaje mu unikalny charakter oraz niezapomnianą strukturę. Dzięki temu ser staje się wyjątkową ozdobą każdej deski serów, przyciągając wzrok fioletowymi akcentami. Pecorino Zio Eligiu to doskonały wybór dla poszukiwaczy nowych, ciekawych połączeń kulinarnych.

    Historia:

    Tradycja wytwarzania serów Pecorino sięga czasów starożytnego Rzymu, co czyni ten produkt częścią dziedzictwa kulturowego regionu. Ponadto, Pecorino Zio Eligiu to nowoczesna interpretacja klasyki, która zdobyła uznanie smakoszy na całym świecie, łącząc przeszłość z teraźniejszością. Dzięki temu ten historyczny rarytas wciąż ewoluuje, budując prestiż marki Flomaro. Ten ser to wynik wieloletniej pracy mistrzów serowarstwa, o których więcej dowiesz się na Wikipedia – sery włoskie.

    Region:

    Ser pochodzi z malowniczych włoskich regionów, gdzie lokalni producenci dbają o zachowanie autentyczności i tradycyjnych metod. Dlatego też, wybierając ten produkt, wspierasz rzemieślnicze metody wytwarzania sera, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Warto dodać, że region ten słynie z tradycji serowarskich, które zapewniają najwyższą jakość i ten niezapomniany smak. Pecorino Zio Eligiu to esencja tego wyjątkowego włoskiego regionu.

    Sugestie serwowania:

    Idealnie smakuje serwowany z włoskim miodem akacjowym, który podkreśla jego słodko-słony charakter. Ponadto, warto dodać do deski serów Salami Finocchiona, tworząc zestawienie pełne smaku i tekstur. Dzięki temu stworzysz niezapomnianą ucztę dla swoich gości, łącząc serek z wytrawnym czerwonym winem.

    Produkt jest zawsze świeżo porcjowany, pakowany próżniowo, wysyłany z wkładem termicznym i specjalnym pergaminem do przechowywania. Smacznego!

    Informacje dodatkowe

    Waga Brak danych
    Rodzaj sera

    Dojrzewający

    Typ mleka

    Owcze

    Konsystencja

    Twarde

    Rodzaj konserwacji

    Pasteryzowany

    Rodzaj produktu

    Sery

    Kraj pochodzenia

    Włochy

    Waga

    300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Grana Padano a parmezan – czym się różnią Parmigiano Reggiano i ser Grana Padano?

Grana Padano i Parmigiano Reggiano to dwa najbardziej znane sery dojrzewające pochodzące z północnych Włoch. Często określa się je wspólną nazwą parmezan, jednak w rzeczywistości są to dwa różne produkty o odmiennym pochodzeniu, procesie produkcji i charakterze smakowym. W tym artykule wyjaśniamy grana padano a parmezan – czym się różnią, gdzie powstają te sery, jak wygląda ich produkcja oraz kiedy warto używać każdego z nich w kuchni. Jeśli interesuje Cię włoski ser, jego pochodzenie i zastosowanie kulinarne, ten przewodnik pomoże zrozumieć kluczowe różnice między grana padano i parmigiano reggiano.

Czytaj więcej
ERBORINATO BLU

DOP, IGP, STG i AOP – jak system certyfikatów chroni autentyczne produkty z Włoch i Francji?

System oznaczeń takich jak DOP, IGP, STG czy AOP powstał po to, aby chronić autentyczność, jakość i pochodzenie tradycyjnych produktów spożywczych. Dla świadomego klienta te skróty nie są jedynie symbolem na etykiecie – to informacja, że dany produkt został wytworzony zgodnie z określoną recepturą, w konkretnym regionie i podlega ścisłej kontroli jakości. W krajach takich jak Włochy i Francja system certyfikacji jest elementem tożsamości kulinarnej. Dzięki niemu konsumenci mają pewność, że kupują oryginalne specjały, a producenci są chronieni przed nieuczciwą konkurencją i podróbkami.

Czytaj więcej

Stek i stopień wysmażenia – jak wybrać, wysmażyć i grillować idealne steki z wołowiny?

Stek, odpowiedni stopień wysmażenia, wysokiej jakości wołowina i umiejętność, by perfekcyjnie wysmażyć oraz grillować – to fundament, jeśli marzą Ci się idealne steki. W tym przewodniku pokażemy, jak wybrać najlepszy stek wołowy, jak dobrać właściwy stopień wysmażenia i jak grillować steków i jak je grillować, aby uzyskać doskonałego smaku i perfekcyjną soczystość. Jeśli jesteś w gronie miłośników steków lub dopiero zaczynasz swoją przygodę z mięsem wołowym – ten artykuł jest dla Ciebie.

Czytaj więcej