Francuska oliwa z oliwek z Nimes- Langwedocja

135.00 

Brak w magazynie

Powiadom o dostępności

Pochodzenie: Langwedocja

Francuska oliwa z oliwek z Nimes- Langwedocja

Smak: Nuty palone wyczuwalne w aromacie i na języku w połączeniu z goryczką nadają świeżości i intensywności w aromacie. 

Charakterystyka

Oryginalność produkcji oliwy z oliwek z Nimes

Młynarze, jak również osoby odpowiedzialne za produkcję właściwą, muszą zwracać szczególną uwagę na jakość oliwek oraz warunki produkcji oliwy. Producent ma obowiązek przestrzegania specyfikacji ChNP. W szczególności należy kontrolować gęstości sadzonek, odmian, pielęgnacji gleb, czasu zbiorów ze specjalnym przestrzeganiem daty otwarcia zbiorów oliwek.

Gwarancja jakości!

Stan sanitarny owoców ma ogromne znaczenie dla uzyskania wysokiej jakości oliwy z oliwek. Do młyna trafiają w ciągu maksymalnie 3 dni od zerwania, a oliwa musi składać się w co najmniej 70% z odmiany Picholine. Świeżo z młyna jest poddawany analizie laboratoryjnej, a następnie kontroli jego organoleptycznej typowości przez komisję degustacyjną złożoną z wyszkolonych jurorów. Niewielka produkcja francuskiej oliwy z oliwek z Nimes w Langwedocji w połączeniu z kunsztem i jakością wytwarzania daje nam najlepszy owoc jaki możemy uzyskać. Francuska uprawa oliwek odznacza się autentycznością, jak również różnorodnością dzięki chronionej nazwie Appelattions  d’ Origin. AOP oliwa z oliwek Nimes Langwedocji-Roussillon bierze swoje początki z ciężkiej pracy rąk ludzkich.

Została uznana w AOC na poziomie krajowym w roku 2004. Na poziomie europejskim natomiast w roku 2007. Oliwa z Nimes to prawdziwy owoc trudnej selekcji odmian z gwarancją indywidualności. Dzięki rygorystycznym zasadom produkcji uzyskujemy prawdziwie goryczkowy smak. Nuty palone wyczuwalne w aromacie i na języku w połączeniu z goryczką nadają świeżości i intensywności w aromacie. 

Historia

Historia powstania oliwy z oliwek sięga tysiące lat wstecz i związana jest z regionem śródziemnomorskim, który jest głównym obszarem produkcji oliwek na świecie. Pierwsze wzmianki o uprawie oliwek sięgają starożytności. Już w starożytnych cywilizacjach takich jak Grecja, Egipt czy Rzym, oliwki uprawiano jako roślinę owocową. Dlatego oliwki doceniano za swoje wartości odżywcze, a olej, który można było pozyskać z tłoczenia oliwek, stał się ważnym składnikiem diety i używany był w różnych celach, m.in. jako kosmetyk, środek do oświetlania i lekarstwo.

Wraz z rozwojem cywilizacji i handlu, produkcja i konsumpcja oliwy rozprzestrzeniła się na inne części świata. Regiony takie jak Włochy, Hiszpania, Grecja i Francja stały się głównymi producentami i eksporterami oliwy z oliwek. Uprawa oliwek i produkcja oliwy stały się ważnymi czynnikami gospodarczymi i kulturowymi w tych regionach.

Jak wykorzystać w kuchni?

Francuska oliwa z oliwek z Nimes- Langwedocja jest idealnym dodatkiem do wielu potraw i specjałów kulinarnych. Świetnie pasuje do makaronów, zwłaszcza spaghetti aglio, olio e peperoncino, zup, pizzy, mięs i serów. W naszych delikatesach online znajdziesz mnóstwo innych produktów jak: Czarne oliwki prowansalskie, czy suszone pomidory w oleju.

Skład: 100% oliwa z oliwek.

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 200 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…