Sery z mleka pasteryzowanego

Wyjątkowy, dojrzewający ser, który łączy intensywny smak owczego mleka z delikatnym aromatem białej trufli. Jego twarda konsystencja i wyrazisty, kremowy smak sprawiają, że jest idealny do krojenia w cienkie plastry. Doskonale komponuje się z winem, orzechami oraz owocami.

Ręcznie krojone z całego kawałka

Produkt niedostępny

Krojony z całego kręgu

Produkt niedostępny

Krojony z całego kręgu

Produkt niedostępny

Ręcznie krojone z całego kawałka

Produkt niedostępny

Cena: 31.60 zł

Produkt niedostępny

Krojony z całego kręgu

Produkt niedostępny

Edam Old to wyrazisty holenderski ser dojrzewający przez 10 miesięcy, który zachwyca bogatym smakiem z nutami orzechów i karmelu. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, cechuje się zwartą, lekko kruchą teksturą. Jego charakterystyczna woskowa powłoka chroni aromatyczne wnętrze. To idealny wybór do desek serów, zapiekanek czy jako dodatek do wytrawnych win.

Sery krojone ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Produkt niedostępny

Ręcznie krojone z całego kawałka

Produkt niedostępny

Szwajcarski ser z mleka krowiego, z wyjątkowym, delikatnym aromatem oraz wspaniałym maślano - pikantnym smakiem. Idealny na deskę serów i wędlin lub jako składnik fondue.

Krojony z całego kręgu

Produkt niedostępny

Krojony z całego kręgu

Produkt niedostępny

Krojony z całego kawałka

Produkt niedostępny

Burrata – włoski ser z mleka krowiego wytwarzany z mozzarelli i śmietany. Zewnętrzna skorupa to zestalona mozzarella zawierająca wewnątrz mieszankę stracciatelli i śmietanę, które nadają jej miękką konsystencję. Jest to produkt typowy dla regionu Apulii.

Cena: 26.50 zł

Produkt niedostępny

Wyjątkowy hiszpański ser wędzony, który zachwyca delikatnym, maślanym smakiem z subtelną nutą dymu. Jego półtwarda konsystencja sprawia, że doskonale nadaje się zarówno do serwowania na zimno, jak i do topienia w gorących daniach. Wędzony brzozowym drewnem, posiada unikalny aromat, który doskonale komponuje się z winem, orzechami i owocami.

Produkt niedostępny

Klasyczny owczy ser z regionu La Mancha, dojrzewający przez około 2-3 miesiące. Charakteryzuje się delikatnym, lekko pikantnym smakiem z nutami orzechów i ziół oraz elastyczną, kremową konsystencją. Jego charakterystyczna skórka z wzorem plecionki nawiązuje do tradycyjnych metod produkcji. Idealny do deski serów, sałatek czy tapas, doskonale komponuje się z czerwonym winem.

Krojony z całego kawałka

Produkt niedostępny

Ser Pavin reprezentuje klasyczne podejście do francuskiego serowarstwa, w którym liczy się balans, czas oraz jakość mleka. W przeciwieństwie do bardzo agresywnych serów dojrzewających, ten francuski ser z mleka krowiego rozwija swój charakter stopniowo. Dzięki temu smak pozostaje wyrazisty, ale jednocześnie uporządkowany i przyjemny w odbiorze.

Krojony z całego kręgu

Produkt niedostępny