Kawa Peru 100% Arabica ziarnista 250g

Kawa Peru 100% Arabica ziarnista 250g

Kawa Peru 100% Arabica ziarnista 250g – kawa ziarnista z uprawy ekologicznej, 100% czystej arabiki z Peru.

Smak:

W smaku delikatna i łagodna. Charakteryzuje się subtelniejszymi nutami smakowymi w porównaniu do innych odmian. Umiarkowana kwasowość sprawia, że kawa jest przyjemnie orzeźwiająca.

Charakterystyka:

Aromat wyróżnia się delikatnymi nutami owocowymi. Produkowana jest przez rodzinną firmę Cafés Chapuis, która od zawsze wyróżnia się niezwykłą jakością swoich produktów. Jako rzemieślnicza palarnia Cafés Chapuis przeprowadza powolne palenie trwające 20 minut w temperaturze od 190° do 210°. Ziarno prażone do rdzenia oferuje najlepszy ze swoich aromatów. Kawa pakowana bezpośrednio po wypaleniu zachowuje wszystkie swoje walory smakowe. Jej intensywność to 7. Kawy z Peru są często charakteryzowane przez niższą zawartość kofeiny, co może być korzystne dla osób, które szukają łagodniejszej kawy.

Pochodzenie Geograficzne:

Kawa arabica z Peru jest uprawiana na wysokościach, co może wpływać na jej smak i aromat. Wysoko położone plantacje często produkują ziarna o bardziej złożonym profilu smakowym. Peru posiada zróżnicowany mikroklimat, który przyczynia się do różnorodności smaku i aromatu kawy z tego regionu. Wiele plantacji kawy w Peru stosuje ekologiczne metody uprawy. Rolnicy często korzystają z naturalnych środków ochrony roślin, unikając sztucznych pestycydów i nawozów chemicznych, co przyczynia się do produkcji kawy organicznej.

Jak przygotować:

Za pomocą młynka do kawy zmiel kilka łyżek ziaren kawy. Następnie użyj świeżej i możliwie najczystszej wody, odmierz 7 do 9 g mielonej kawy (jedna łyżka stołowa) na 8 do 10 cl wody (jedna filiżanka kawy). Ziarna kawy można wykorzystać bezpośrednio w całości w ekspresach do kawy typu „od ziaren do filiżanki”.

Sugestie:

Wprowadź do swojego życia rytuał picia kawy, który nie tylko dostarczy Ci energetyczny zastrzyk, ale również stworzy wyjątkową atmosferę codzienności. Kawa doskonale komponuje się z nutami słodyczy, więc ciasteczka, czekolada czy deser to idealny towarzysz tego aromatycznego napoju. Doskonale zrównoważowana kawa tworzy doskonały duet intensywności i subtelności, będąc doskonałym partnerem dla wytrawnych serów. Doskonale łączy się ze smakami słonawymi, zwłaszcza w połączeniu z serami pleśniowymi, tworząc wykwintny smakowy kontrast.