Kawa Caffe Del Doge Doge Rosso Mielona 250g
Kawa Caffe Del Doge Doge Rosso Mielona 250g to wyjątkowa mieszanka składająca się w 100% z ziaren Arabiki. Pochodzą one z renomowanych plantacji kawy w Brazylii, Kolumbii, Gwatemali oraz Indii. Ta starannie skomponowana kompozycja zachwyca wysublimowanym aromatem oraz umiarkowaną kwasowością, co sprawia, że jest doskonała dla każdego wielbiciela prawdziwej włoskiej kawy. Zgodnie z długoletnią tradycją wenecką, ziarna tej wyjątkowej mieszanki były starannie palone osobno, z uwzględnieniem ich kraju pochodzenia, przy niższej temperaturze. Ten proces palenia ma na celu uwypuklenie głębokiego i intensywnego smaku, jednocześnie niwelując potencjalną goryczkę. Dzięki temu kawa Caffe Del Doge Doge Rosso Mielona 250g oferuje niezapomniane doznania smakowe, które przeniosą Cię prosto do serca tradycji kawowej Wenecji.
Skład:
100% Arabika
Stopień palenia:
Średnio palona
Intensywność:
5/10
Caffe Del Doge
Pan Ermenegildo Rizzardini, wenecki mistrz tradycyjnego prażenia kawy i wielki entuzjasta, założył pierwszą palarnię firmy w Wenecji w 1952 roku. Jego umiejętności i pasja do zaparzania sprawiły, że firma stała się rozpoznawalna wśród lokalnych miłośników kawy, oferując wyborne mieszanki o doskonałym smaku i aromacie. Z biegiem lat palarnia Rizzardini zdobyła coraz większą sławę, przyciągając coraz większą liczbę klientów. Jej kawy zyskały popularność w całym regionie. Po 50 latach istnienia palarnia zostaje przejęta przez ucznia Pana Rizzardiniego. Nowym właścicielem palarni w 1995 roku stat się Bernardo Della Mea, którego ambicją byto rozwinięcie biznesu. Bernardo nazwał swoją palarnię Caffe Del Doge. W ciągu kilku następnych lat realizował swój plan i rozwijał biznes. W 2001 roku palarnia przeniosła swoją siedzibę do nowej fabryki w Padwie. Dzis palarnia ma status legendy w rejonie Wenecji i eksportuje swój towar do 45 krajów na całym świecie. Każdego dnia praży ok. 15 ton kawy.
Sugestie:
Wprowadź do swojego życia rytuał picia kawy, który nie tylko dostarczy Ci energetyczny zastrzyk, ale również stworzy wyjątkową atmosferę codzienności. Kawa doskonale komponuje się z nutami słodyczy, więc ciasteczka, czekolada czy deser to idealny towarzysz tego aromatycznego napoju. Dobrze zrównoważona kawa jest doskonałym partnerem dla wytrawnych serów, tworząc zgrany duet intensywności i subtelności. Doskonale łączy się ze smakami słonawymi, zwłaszcza w połączeniu z serami pleśniowymi, tworząc wykwintny smakowy kontrast.