Selekcja serów z dodatkami i wine pairing

Chill & relax

Intensywność:

Mleko: Krowie Waga: Około 600g Ilość serów: 4 rodzaje Wino: Czerwone, wytrawne

225.00 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Odkryj idealny zestaw do relaksu, który zachwyci miłośników win i serów. Wino Côtes du Lot Mas des Étoiles doskonale współgra z różnorodnymi serami, takimi jak dojrzewający Comté, intensywny Parmigiano Reggiano, orzechowa Gouda Old Amsterdam oraz słodkawy Mimolette. Dopełnieniem tej wykwintnej uczty są hiszpańska marmolada gruszkowa i chrupiące krakersy, które uczynią każdą chwilę wyjątkową.

Stan magazynowy:


Produkt chłodzony

DPD Food

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Chill & relax

    Chill & relax to zestaw idealnie skomponowany dla miłośników win i serów, doskonały na chwilę relaksu ze znajomymi. Wino Côtes du Lot Mas des Étoiles Soif d’Étoiles, o owocowym smaku, świetnie harmonizuje z bogatym smakiem sera Comté AOP dojrzewającego przez 12 miesięcy oraz intensywnym Parmigiano Reggiano DOP, dojrzewającym przez 26 miesięcy. Gouda Old Amsterdam dodaje głębi i orzechowych nut, a ser Mimolette AOP wprowadza słodkawe akcenty. Hiszpańska marmolada gruszkowa oraz chrupiące krakersy doskonale uzupełniają tę wykwintną ucztę.

     

    Zestaw może zawierać:

    1. Wino francuskie IGP Côtes du Lot Soif d’étoiles Mas des Etoiles – to lekkie i orzeźwiające wino oferuje świeże nuty owocowe oraz subtelną mineralność. Idealne do picia w cieplejsze dni, świetnie sprawdzi się jako aperitif lub w połączeniu z sałatkami i lekkimi przekąskami.

    2. Ser francuski Comté AOP dojrzewający 12 miesięcy +/- 150g – ser o intensywnym smaku, dojrzewający przez 12 miesięcy.  Doskonały do degustacji na deskach serów w towarzystwie wina.

    3. Ser Parmigiano Reggiano DOP dojrzewający 26 miesięcy +/- 150g – ser o twardej konsystencji, z bogatym smakiem orzechowym. Dojrzewający przez 26 miesięcy. Idealny do tarcia lub jako przekąska.

    4. Ser holenderski Gouda Old Amsterdam +/- 150g – dojrzewający ser o intensywnym, karmelowym smaku i aromacie. Świetnie komponuje się z winem oraz jako dodatek do kanapek.

    5. Francuski ser Mimolette AOP dojrzewający 6 miesięcy +/- 150g – ser o pomarańczowej skórce i delikatnym, orzechowym smaku. Doskonały do podawania z winem lub w sałatkach.

    6. Hiszpańska marmolada gruszkowa– smaczna marmolada o intensywnym smaku gruszek, doskonała do serów i jako dodatek do pieczywa.

    7. Solone krakersy z oliwą z oliwek 3 sztuki – chrupiące krakersy o delikatnym słonym smaku, doskonałe jako przekąska i dodatek do deski serów.

     

    Każdy z serów pakujemy próżniowo a następnie cały zestaw pakowany jest w karton zawierający chłodzący wkład żelowy.
    * sery krojone są ręcznie, możliwa zmiana wagi o 10% na korzyść klienta

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Ser do burgera – jak wybrać cheddar, ser cheddar i najlepszy ser do burgerów oraz zapiekanek

Dobry ser do burgera potrafi zrobić różnicę większą niż sam sos czy dodatki. W gastronomii ser jest czymś więcej niż „toppingiem” – to kluczowy element, który buduje teksturę, podkręca aromat i spina smak całego dania w jedną, powtarzalną całość. Jeśli robisz burgery profesjonalnie (burgerownia, restauracja, food truck, dark kitchen), to wybór sera nie jest detalem – to decyzja, która realnie wpływa na zadowolenie gości i na food cost. W tym artykule dostajesz praktyczny przewodnik: jak wybrać ser do burgera, czym w praktyce cheddar wyróżnia, kiedy lepiej postawić na goudę czy mozzarellę i jak budować idealne połączenia z dodatkami, aby burger był powtarzalny, „mięsisty” w smaku i świetnie wyglądał po przekrojeniu.

Czytaj więcej

Ostatki przed postem: co jadali Włosi zanim wymyślono pizzę?

Zanim pizza stała się symbolem włoch, włoska sala podczas ostatków pachniała dojrzewającym salame i pancetta. To właśnie mięso wieprzowe, a nie sos i mozzarella, budowało wtedy intensywny smak przed okresem postu. Dzisiaj przyglądniemy się, co jedzono zanim powstała pizza z salami i jak tradycyjny produkt stał się fundamentem późniejszej kuchni.

Czytaj więcej
walentynki

Walentynki bez róż – jak ser i wino mówią więcej niż kwiaty

Walentynki nie muszą pachnieć różami ani kończyć się przewidywalnym prezentem. Coraz częściej to pretekst do spokojnego wieczoru we dwoje, przy dobrej kolacji i winie, które zostaje w pamięci dłużej niż bukiet z kwiaciarni.

Czytaj więcej