Letnia trufla

51.90 


- +

Pochodzenie: Katalonia

Letnia, świeża trufla w słoiku 10 g 

Smak: Wyraźny słony smak parmezanu z nutą truflową.

Charakterystyka

Letnia trufla, znana również jako Tuber aestivum, to cenna odmiana trufli występującej w Europie. Jest to trufla o charakterystycznym wyglądzie, przypominającym nierówno wykształcony bulwę, o brunatno-czarnym kolorze. Jej zapach jest intensywny i ziemisty, o leśnym aromacie, który nadaje potrawom wyjątkowy smak. Letnia trufla jest często stosowana w kuchni jako luksusowy dodatek do dań, takich jak sosy, pasty, risotto czy sałatki. Jej unikalny smak i aromat dodają daniom elegancji i wyrafinowania, stając się wyjątkowym elementem kulinarnej wykwintności.

Historia

Historia trufli jest długa i fascynująca, sięgająca tysięcy lat wstecz. W starożytności, trufle znano i ceniono za swoje wyjątkowe walory. Starożytni Egipcjanie uważali za symbol bogactwa i luksusu, a faraonowie odbierali je jako dary od bogów. Okres średniowiecza, trufle nadal doceniano, szczególnie przez wyższe klasy społeczne, które uważały je za delikatesy. Następnie w renesansie, trufle stały się coraz bardziej popularne na dworach europejskich. Dlatego, że ceniono je za swój niepowtarzalny smak i aromat. W XIX wieku, trufle stały się popularnym składnikiem kuchni francuskiej, zwłaszcza w regionach takich jak Prowansja i Périgord, gdzie słynne są trufle czarne. Dziś trufle ceni się na całym świecie za swój unikatowy smak i aromat. Często stosuje się je w kuchni jako luksusowy składnik w potrawach o wysokim standardzie kulinarnych.

Jak wykorzystać w kuchni?

Letnią truflę można wykorzystać na wiele różnych sposobów w kuchni, dodając jej intensywny smak i aromat do różnorodnych potraw. Można ją posiekać na drobne kawałki i dodać do sosów, zup, czy dań mięsnych, takich jak steki czy duszone mięsa, aby wzbogacić ich smak. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych hiszpańskich delikatesów jak Gazpacho z buraków, Bulion warzywny Don Simon czy Anchois.

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Rodzaj produktu

Przetwory warzywne

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…