Wino francuskie AOP Valençay Domaince Denis Bardon Cocs
Smak:
Wino francuskie AOP Valençay Domaince Denis Bardon Cocs charakteryzuje się intensywnym, owocowym smakiem, z dominującymi nutami cytrusów, zielonego jabłka i świeżej trawy. Delikatna kwasowość tego wina doskonale podkreśla jego wyrazisty charakter, tworząc pełne i zrównoważone doświadczenie smakowe. Naznaczone jest aromatami kwiatowymi, które mieszają się z aromatami wędzenia.
Charakterystyka:
Posiada wspaniały, delikatny złoty kolor, który podkreśla jego aromat. Nektar, naznaczony aromatami kwiatowymi, miesza się z aromatami wędzenia typowymi dla win z Doliny Loary. Sauvignon Blanc to biały szczep winogron. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych szczepów na świecie. Cieszy się dużą popularnością ze względu na swój charakterystyczny profil smakowy i aromatyczny. Sauvignon Blanc jest uprawiany na całym świecie, a różnice klimatyczne i glebowe wpływają na różnorodność jego charakteru w zależności od regionu. Francja, Nowa Zelandia, Chile i Kalifornia to tylko kilka z obszarów słynących z doskonałych win tego szczepu.
Winnica i region:
Denis Barden Vigneron to renomowany producent wina z doliny Loary, szczególnie znany ze doskonałych wina wytrawnych ze szczepu Sauvignon Blanc. Jego wina charakteryzują się wyjątkową precyzją i elegancją. W przypadku tego konkretnego wina, można spodziewać się wyraźnej mineralności, co jest typowe dla regionu doliny Loary. Winnica Denise Bardena słynie z dbałości o szczegóły w procesie produkcji wina, co przekłada się na wyjątkową jakość trunków. Dzięki podejściu Denise Bardena do produkcji wina, w jego butelkach można znaleźć wyjątkową ekspresję terroir. Charakterystycznych cech gleby i klimatu danego regionu. W rezultacie wino to nie tylko odzwierciedla charakterystykę szczepu i techniki produkcji, ale także unikalność terroir doliny Loary.
Sugestie:
Idealne do białych mięs, w tym kurczak, kotlet wieprzowy czy indyk, czy do miękkich, bardziej solonych i kwaśnych serów – np. Bleu de Chèvre, czy Saint Nectaire.