Wino włoskie Chianti Castello Farnetella DOCG

Smak i aromat

Chianti Castello Farnetella DOCG to klasyczne wino włoskie z regionu Toskania, które winiarnia produkuje głównie ze szczepu Sangiovese. Już w aromacie wino pokazuje czerwone owoce, takie jak wiśnie i porzeczki, a także delikatne nuty śliwki. Dodatkowo pojawiają się akcenty fiołków, suszonych ziół oraz subtelnej przyprawowości, typowe dla win w stylu Chianti DOCG. Na podniebieniu wino smakuje świeżo i harmonijnie. Naturalna kwasowość nadaje mu lekkości, natomiast miękkie taniny budują przyjemną strukturę. Co więcej, wyważony charakter sprawia, że wino dobrze towarzyszy posiłkom, a jednocześnie nadaje się do spokojnej degustacji.

Charakterystyka i styl Chianti Castello Farnetella DOCG

Czerwone wino wytrawne o średniej budowie i klasycznym profilu. Zawartość alkoholu pozwala zachować równowagę pomiędzy świeżością a strukturą. Wino nie jest ciężkie ani beczkowe, dzięki czemu dobrze oddaje tradycyjny styl regionu Chianti. To propozycja dla osób poszukujących autentycznego wina z Toskanii, które łączy elegancję z dobrą pijalnością. Sprawdzi się zarówno dla miłośników kuchni włoskiej, jak i osób dopiero poznających wina czerwone z apelacji DOCG.

Region Chianti i pochodzenie wina

Winnica Castello Farnetella znajduje się w Toskanii, w obrębie apelacji Chianti DOCG. Kamieniste gleby, ciepłe dni oraz chłodniejsze noce sprzyjają zachowaniu aromatyczności winogron i budowie struktury wina. Region ten od lat uznawany jest za jeden z najważniejszych obszarów produkcji win czerwonych we Włoszech.

Do czego pasuje to wino?

To wino doskonale komponuje się z kuchnią włoską. Szczególnie polecane jest do makaronów z sosami pomidorowymi, pizzy, lasagne oraz dań z wołowiny i cielęciny. Dobrze sprawdzi się także w połączeniu z dojrzewającymi serami twardymi. Zalecana temperatura serwowania to 16–18°C. W naszej ofercie dostępne są również inne wina włoskie z regionu Toskania, które doskonale uzupełniają kolekcję klasycznych win czerwonych.