Hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin koroneiki

97.00 


- +

Pochodzenie: Katalonia

Hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin koroneiki

 

Smak:

Hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin koroneiki to wyjątkowy ‘eliksir’ o intensywnym i charakterystycznym smaku. Jej wyrazisty profil smakowy obejmuje nuty zielonych migdałów z wyczuwalną pikanterią. 

 

Charakterystyka:

Od strony nosa ma imponującą gamę wtórnych aromatów roślinnych. Przypominających zielone jabłko, skórkę banana, kiwi i inne dojrzałe owoce, takie jak truskawka. Jest to bardzo zrównoważona, harmonijna oliwa z wyraźną nutą goryczy i pikanterii, która przeważa nad słodyczą i cierpkością. Koroneiki to grecka odmiana oliwek wprowadzona na obszar Morza Śródziemnego, która doskonale przystosowała się do panujących tam warunków terenowych i klimatycznych. Oliwki z odmiany koroneiki są owalne i lekko asymetryczne, wcześnie dojrzewają. Zbiór tej odmiany następuje pod koniec listopada.

 

Historia:

Historia powstania oliwy z oliwek sięga tysiące lat wstecz i związana jest z regionem śródziemnomorskim. Jest on głównym obszarem produkcji oliwek na świecie. Już w starożytnych cywilizacjach takich jak Grecja, Egipt czy Rzym, oliwki uprawiano jako roślinę owocową. Wraz z rozwojem cywilizacji i handlu, produkcja i konsumpcja oliwy rozprzestrzeniła się na inne części świata. Regiony takie jak Włochy, Hiszpania, Grecja i Francja stały się głównymi producentami i eksporterami oliwy z oliwek. Molí Coloma w Subirats to stara papiernia z końca XV wieku. Obiekty, w których produkowane  są tam oliwy, znajdują się na terenie posiadłości otoczonej winnicami i drzewami oliwnymi. Misją Moli Coloma jest produkcja wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia w oparciu o staranną selekcję surowca i silne zaangażowanie w wprowadzanie tego doskonałego produktu na stoły całego świata.

 

Jak wykorzystać w kuchni?

Jest idealnym dodatkiem do wielu potraw i specjałów kulinarnych. Świetnie pasuje do makaronów, zwłaszcza spaghetti aglio, olio e peperoncino, zup, pizzy, mięs i serów. Kilka kropli tej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Koroneiki na grillowanej rybie, grillowanym lub pieczonym mięsie lub w dowolnym gulaszu zauważalnie je poprawi. Zaskoczy również najbardziej wymagające podniebienia, dodając zaokrąglenia sosom i dressingom, takim jak sos jogurtowy czy majonez. W naszych delikatesach online znajdziesz również inne oliwy z oliwek. Kliknij tutaj.

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Region

Katalonia

Rodzaj produktu

Oliwa

Waga

500 ml

Wartość energetyczna
Węglowodany
Cukry
Białko
Sól
Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.