Francuski nugat ze słonym karmelem

Francuski nugat ze słonym karmelem

Smak:

Francuski nugat ze słonym karmelem to wyrafinowane połączenie słodkiego i słonego, charakterystyczne dla francuskiej kuchni. Dodatek solonego karmelu nadaje mu wyjątkowy smakowy kontrast.

Charakterystyka:

Nugat to rodzaj kandyzowanego batonika, którego bazą jest mieszanka miodu, cukru i białek jajek. W procesie przygotowywania francuskiego nugata najważniejsze są składniki najwyższej jakości, takie jak miod z lokalnych pasiek, orzechy oraz suszone owoce. Dodanie solonego karmelu nadaje temu słodkiemu przysmakowi nutę słono-słodką, tworząc zaskakujące i intrygujące smakowe doświadczenie.

Sugestie:

Francuska kuchnia jest znana ze swojej dbałości o jakość składników i precyzję w przygotowywaniu potraw, co sprawia, że francuski nugat z solonym karmelem staje się nie tylko pysznym deserem, ale również eleganckim elementem kulinarnego świata. To doskonały wybór dla miłośników delikatnych, lecz pełnych smaku słodyczy, którzy cenią wysoką jakość i tradycyjne podejście do przygotowywania przysmaków. Świetnie sprawdzi się w towarzystwie kawy, herbaty jak i również słodkiego wina idealnie pasującego do deserów. W naszym asortymencie posiadamy również nugata z dodatkiem makaroników czy gorzką czekoladą i skórką pomarańczy.

Składniki:

Cukier 35% migdał i orzech laskowy w proporcjach zmiennych 25%, 13% śmietanka palona (skład: cukier, oleje roślinne, mleko w proszku , laktoza , żółtko jaja , mleko skondensowane , syrop glukozowy, skrobia modyfikowana,emulgator: lecytyna sojowa , aromaty, barwniki: E101, E160A), karmel, sól, miód 10%, syrop 8%, chrupiące ziarna glukozy 7% (składniki: migdały, orzechy laskowe i orzeszki ziemne w zmiennych proporcjach, cukier, syrop z glukozy), białka jaj 1%. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, mleka, soi i siarczynów.