Wino francuskie PINOT NOIR ROSE 2024 AOP ALSACE COURONNE ROSE
Smak
Pinot Noir Rosé 2024 AOP Alsace Couronne Rosé to wino lekkie, świeże i owocowe, które już od pierwszego kontaktu urzeka aromatami malin, poziomek i czerwonej porzeczki. W nosie pojawiają się również subtelne nuty kwiatowe – róży i piwonii – które nadają mu delikatny, romantyczny charakter. W ustach wino jest soczyste, z wyraźnie owocową strukturą, rześką kwasowością i gładkim, bardzo czystym finiszem. Jest wytrawne, ale z miękkim zaokrągleniem, które sprawia, że pije się je niezwykle przyjemnie. Owocowość jest świeża, nieprzesadzona – przypomina czerwone owoce zerwane prosto z krzaka w letni poranek.
Charakterystyka
To klasyczne różowe wino z Alzacji, stworzone z pinot noir w lekkim, świeżym stylu. Rocznik 2024 przyniósł winom dużą czystość aromatyczną i elegancką strukturę, a selekcja „Couronne” gwarantuje jakość i wyważenie. Pinot Noir Rosé z tej etykiety to wino, które idealnie wpisuje się w potrzeby współczesnej gastronomii – jest uniwersalne, niezobowiązujące, a jednocześnie wyrafinowane. Łączy w sobie świeżość białych win z subtelną taniną i głębią owocu charakterystyczną dla pinot noir. Idealne do picia wiosną i latem, ale z powodzeniem odnajdzie się również przez cały rok jako alternatywa dla bieli lub lekkiej czerwieni. Barwa jasnoróżowa, z błyszczącymi refleksami, zachęca do spróbowania jeszcze przed pierwszym łykiem.
Propozycje podania
Podawaj w temperaturze 8–10°C, w kieliszku do białych win, który pozwoli uwolnić aromaty bez nadmiernego napowietrzania. To wino, które świetnie sprawdzi się jako aperitif, a także w towarzystwie prostych, lekkich potraw. Doskonale pasuje do dań z grilla, zwłaszcza drobiu i warzyw, a także do sałatek z owocami, serem lub sosem winegret. Równie dobrze odnajduje się przy tartach wytrawnych (quiche), pstrągu, serze brie czy pizzy na cienkim cieście. Świetnie współgra także z klasyczną tarte flambée – alzackim przysmakiem, którego delikatność i chrupkość doskonale komponują się z rześkością rosé. To idealne wino na spotkania na tarasie, pikniki czy codzienne kolacje – lekkie, stylowe i bardzo przyjemne w odbiorze.