Pasztet baskijski z papryką Espelette

36.90 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Stan magazynowy:

Powiadom o dostępności

SKU: 3330720661388 Kategorie: ,

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Pasztet baskijski z papryką Espelette 220 g. 

    Smak: Wyrazisty, ostry.

    Charakterystyka

    Pâté Basque au piment d’Espelette to tradycyjna, francuska wersja pasty mięsnej pochodząca z Kraju Basków. Jest to delikatna pasta z kawałkami mięsa wieprzowego i cielęcego. Z dodatkiem cebuli, czosnku i ziół, oraz charakterystycznym pikantnym smakiem chili z Espelette.

    Historia

    Pâté Basque au piment d’Espelette był tworzony przez wiele pokoleń kucharzy i pasjonatów kulinarnych. Którzy mieli dostęp do charakterystycznych składników Kraju Basków. Dlatego w trakcie tworzenia pasty mięsnej, kucharze łączyli wieprzowinę i cielęcinę z cebulą, czosnkiem i aromatycznymi ziołami. Jednak to dodanie chili z Espelette dało temu daniu unikalny smak i stało się nieodłącznym elementem tej potrawy. Dlatego historia powstania tej pasty mięsnej jest ściśle związana z tradycjami baskijskimi i lokalnymi produktami dostępnymi w regionie. Kucharze i pasjonaci kulinarni zawsze dążyli do wykorzystania najwyższej jakości składników, a chili z Espelette zawsze było jednym z nich.

    Jak wykorzystać w kuchni?

    Ten pasztet jest mistrzem słodkich i pikantnych połączeń. Można go podawać z wytrawnym szampanem Szampanem Champagne Leroy FM Tradition Brut czy z alzackim AOP Crémant D’Alsace Saint Éloi Brut, w połączniu ze śliwką szafranową lub konfiturą (przede wszystkim polecamy rzemieślnicze alpejskie konfitury). Często podaje się go również z konfiturą z cebuli.

    Skład: Tłuszcz oraz chude mięso wieprzowe, mięso kacze, szalotki, galaretka drobiowa (rosół z kurczaka, cebula, żelatyna wieprzowa, sól, pieprz), wątroba wieprzowa, papryka, sól, czosnek, rum, papryka Espelette 0,5 %, pieprz.

    Informacje dodatkowe

    Waga 0.220 kg
    Rodzaj mięsa

    Inne

    Typ przetworu

    Terrine

    Producent

    Mes Petites Recettes a Tartiner

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 24h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 249 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje

Zobacz nasze inspiracje

Poczytaj na blogu

Sery wysokiej jakości – jak wybierać dobre produkty i odkrywać bogactwo smaków

Sery od wieków są jednym z najważniejszych elementów kuchni europejskiej i nie tylko. Dziś, gdy coraz większą wagę przykładamy do jakości jedzenia, na szczególną uwagę zasługują sery premium – produkty tworzone z dbałością o każdy etap produkcji, dojrzewania i przechowywania. W tym artykule poznasz świat serów od podstaw, dowiesz się, czym wyróżniają się produkty spożywcze premium oraz jak wybierać najlepsze sery, które zachwycą smakiem i aromatem.

Czytaj więcej

Catering firmowy w Krakowie i okolicach – profesjonalna oferta na każdy event i integrację

Catering w Krakowie i okolicach to dziś znacznie więcej niż tylko jedzenie dostarczone pod drzwi biura czy sali konferencyjnej. To kompleksowa usługa, która buduje atmosferę wydarzenia, podkreśla jego rangę i wpływa na komfort uczestników. W tym artykule dowiesz się, jak wybrać najlepszy catering firmowy w Krakowie, na jakie okazje warto z niego skorzystać oraz co powinna zawierać dobrze przygotowana oferta cateringowa. Jeśli planujesz event, spotkania biznesowe, integrację lub imprezy rodzinne – ten poradnik jest dla Ciebie.

Czytaj więcej
Subskrypcja serowa - 5 serów i dodatki co miesiąc.

Rodzaje i gatunki serów – kompletny przewodnik po świecie serów dla koneserów

Sery od wieków zajmują ważne miejsce w kulturze kulinarnej wielu krajów. Rodzaje i gatunki serów obejmują setki odmian różniących się smakiem, konsystencją, metodą wytwarzania oraz czasem leżakowania. Co ciekawe, pierwsze wyroby tego typu powstawały już kilka tysięcy lat temu jako sposób na przechowywanie mleka. Od delikatnych produktów świeżych po twarde klasyki o intensywnym aromacie – świat serów zachwyca różnorodnością. W tym artykule poznasz klasyfikację serów oraz dowiesz się, czym wyróżnia się każdy rodzaj sera.

Czytaj więcej