Pandoro Tiramisù 750 g
Opis produktu
Delikatny, naturalnie wypiekany włoski pandoro, wypełniony kremem z mascarpone i syropem kawowym, udekorowany cukrem pudrem i kakao. To wyjątkowe połączenie dwóch klasyków włoskiej tradycji cukierniczej — lekkiego, puszystego ciasta świątecznego i kultowego deseru tiramisù. Wypiek Melegatti to prawdziwa uczta dla zmysłów — miękkie, maślane wnętrze przełamane aksamitnym kremem i aromatem świeżo zaparzonej kawy.
Smak Pandoro
Subtelnie słodki, kremowy i aromatyczny. Maślane ciasto pandoro rozpływa się w ustach, a krem mascarpone wnosi delikatność i kremowość. Słodycz równoważy syrop kawowy o wyraźnym, włoskim charakterze espresso. Całość wieńczy lekka posypka z kakao i cukru, dodająca eleganckiego, deserowego wykończenia.
Charakterystyka produktu
-
Włoskie ciasto drożdżowe o naturalnej fermentacji (lievitazione naturale).
-
Zawiera 21,5 % kremu tiramisù (mascarpone i syrop kawowy).
-
Zawiera prawdziwe masło, świeże jaja i mleko.
-
Bez konserwantów chemicznych poza naturalnym sorbinianem potasu.
-
Dekorowane kakaem w proszku z cukrem.
-
Idealne jako luksusowy prezent lub świąteczny deser.
Historia delikatesu
Tradycja pandoro sięga XIX wieku, kiedy w Weronie piekarz Domenico Melegatti opracował recepturę tego lekkiego, złocistego ciasta drożdżowego o charakterystycznym kształcie gwiazdy. Wersja Tiramisù to współczesna interpretacja klasycznego przepisu — połączenie puszystego pandoro z kultowym deserem na bazie kawy i mascarpone. Melegatti, marka z ponad 130-letnim doświadczeniem, łączy w tym wypieku klasykę włoskiej tradycji z nowoczesnym podejściem do smaku.
Jak podawać Pandoro Tiramisù
-
Na ciepło: podgrzej kawałek w piekarniku (150 °C przez 5 minut) — krem stanie się jeszcze bardziej aksamitny, a zapach kawy intensywniejszy.
-
Na zimno: przechowuj w temperaturze pokojowej i podawaj jako gotowy deser z odrobiną bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
-
Pomysł na podanie: posyp dodatkowo kakao z saszetki lub startą czekoladą, udekoruj listkiem mięty.
Parowanie z produktami Flomaro
-
🍯 Miód lawendowy z Francji – delikatna słodycz kwiatowa podkreśla aromat mascarpone.
-
🥄 Krem pistacjowy Flomaro – idealny kontrast dla kremu kawowego i czekoladowej posypki.
-
🍷 Wino musujące z Alzacji – lekka kwasowość i bąbelki przełamują słodycz deseru.
-
☕ Kawa espresso – klasyczne połączenie z włoskim rodowodem, które dopełnia doświadczenie tiramisù.
Skład:Mąka pszenna (UE i spoza UE), cukier, świeże jaja, krem z mascarpone i syropem kawowym 21,5 % [krem z mascarpone 13,5 % (mascarpone (mleko), cukier, woda, syrop glukozowy, odtłuszczone mleko w proszku (mleko), tłuszcze roślinne (palmowy, słonecznikowy), żółtko jaja, aromaty, substancja zagęszczająca: pektyny, konserwant: sorbinian potasu, sól), syrop kawowy 8 % (woda, cukier, syrop glukozowy, kawa rozpuszczalna 0,3 %)], masło (mleko), drożdże naturalne 4 % (mąka pszenna, woda, drożdże), emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego), syrop glukozowo-fruktozowy, odtłuszczone mleko w proszku (mleko), sól, aromaty.
Posypka: kakao w proszku z cukrem.
Może zawierać: zboża zawierające gluten, orzechy, soję, gorczycę.