Filety z makreli w sosie pomidorowym Escabèche

Filety z makreli w sosie pomidorowym Escabèche

Smak: Słodko-kwaśny smak makreli zamknięty w puszce

Charakterystyka

Filety z makreli w sosie pomidorowym Escabèche to harmonijne połączenie świeżych makreli i intensywnego sosu pomidorowego. Razem tworzą wyjątkowe doznania smakowe. Filety przygotowywane z najwyższej jakości makreli, które filetuje się, usuwając kości i zachowując ich naturalną konsystencję i smak. Następnie zanurzane w aromatycznym sosie pomidorowym, który łączy w sobie świeże pomidory, zioła i przyprawy. Sos pomidorowy Escabèche nadaje filetom z makreli wyjątkowy smak i charakter. Intensywność pomidorów, połączona z delikatnymi ziołami i przyprawami, tworzy bogatą i zrównoważoną mieszankę smaków. Sos podkreśla naturalną nutę ryby i nadaje jej lekko pikantny, a zarazem świeży smak.

Historia

Przez wieki, rybacy wędrowali po morzach i oceanach, polując na pyszne ryby, takie jak makrele. Mając dostęp do świeżych makreli, mistrzowie kuchni zaczęli tworzyć wyjątkowe marynaty i zalewy, aby uchwycić smak i zachować świeżość ryby na dłużej. Dzisiaj, filety z makreli są kontynuacją tej długiej historii. Nadal tworzone z pasją i dbałością o jakość składników, aby zapewnić autentyczne doznania smakowe. Ta tradycyjna receptura doczekała się uznania i jest ceniona przez smakoszy na całym świecie.

Jak wykorzystać w kuchni? 

Filety z makreli w sosie pomidorowym Escabèche mogą być podawane na zimno jako przekąska lub dodatek do sałatek, kanapek czy innych dań. Ich wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że są idealne zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i na codzienne posiłki. Spróbuj również suszone pomidory w oleju oraz oliwa z oliwek z dodatkiem pikantnej papryczki.

Skład: Filety z makreli (56%) (Scomber scombrus), woda, ocet alkoholowy, olej rzepakowy. Cebula (2,3%) podwójny koncentrat pomidorowy (1,8%), sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, cukier, zagęszczacz : guma ksantanowa, pietruszka, naturalny aromat czosnkowy, ostra papryka.