Saucissons 180 g.

Mięso: Wieprzowe/Jeleń/Dzik

Smak: Uzależniony od dodatku

Saucissons to rzemieślnicze kiełbasy które składają głównie z starannie wyselekcjonowanej mielonej wieprzowiny z dodatkiem przypraw. Wyrób podlega suszeniu i z czasem wytrąca tłuszcz. Są one świetnym dodatkiem do wina i dań.

Dostępne smaki:

1. Saucisson pur porc/ Kiełbasa wieprzowa 100%
2. Saucisson au Beaufort / Kiełbasa z serem Beaufort
Mocno wyczuwalna nuta sera Beaufort.
3. Saucisson au fromage de chèvre / Kiełbasa z kozim serem
Wyrazisty smak koziego sera.
4. Saucisson aux cèpes / Kiełbasa z borowikami
5. Saucisson aux noisettes / Kiełbasa z orzechem laskowym
Dodatek orzecha laskowego zapewnia kruchość i słony posmak.
6. Saucisson au génépi / Kiełbasa z kwiatem génépi
Génépi (kwiat górski) nadaje kiełbasie subtelnie słodki smak.
7. Saucisson aux myrtilles / Kiełbasa z borówkami
Owocowy i słodki smak dzięki borówkom.
8. Saucisson aux noix / kiełbasa z orzechem włoskim
Mocno orzechowa, wyrazista w smaku.
9. Saucisson au poivre / Kiełbasa z pieprzem
Pokryta w całości ziarnami pieprzu, które nadają jej bardzo wyrazisty, ostry smak.
10. Saucisson aux herbes / Kiełbasa z ziołami
Pokryta ziołami prowansalskimi, dzięki czemu ma delikatny, lecz wyrazisty smak.
11. Saucisson au cerf / Kiełbasa z jelenia
Połączenie mięsa wieprzowego i mięsa z jelenia.
12. Saucisson au sanglier / Kiełbasa z dzika
Połączenie mięsa wieprzowego i mięsa z dzika.
13. Saucisson au vin de Savoie / Kiełbasa z dodatkiem wina z Sabaudii
Dzięki dodatkowi wina, kiełbasa ma lekko winny, lecz bardzo charakterystyczny smak.

Ceny dostępne tylko dla zalogowanych

 

Podana cena nie zawiera podatku VAT.

Minimalne zamówienie: 24 kiełbaski 180 g.

Sposób przechowywania: Temperatura pokojowa, dojrzewanie kiełbasy w suchym pomieszczaniu uwalnia tłuszcz.

Składniki: Uzależnione od dodatku aczkolwiek wartość użytego mięsa nie jest niższa niż 145 g. na 100 g. gotowego produktu.