Zastaw prezentowy „Ma petite épicerie”

Smak: słony, zróżnicowany.

Charakterystyka: Zastaw prezentowy „Ma petite épicerie” jest synonimem „wyższej półki” smaków. Zawiera produkty pożądane przez znawców kuchni francuskiej. Jednocześnie zachowując prostotę i odpowiednie proporcje. Podsumowując, ten zestaw prezentowy powstał, aby smakosze przeżyli emocje i przenieśli się w fantastyczną podróż kulinarną dzięki kubkom smakowym.

W drewnianym, eleganckim pudełku z 6 przegródkami (23,3 x 15,8 x 6,5 cm), znajdują się:

-krem z grillowanej papryki, kaczej wątróbki z miodem (20% foie gras) 65g,

-terrina z dzika z żurawiną 65g,

-krem z wątróbek buraczanych i kaczych z octem balsamicznym (20% foie gras) 65g,

-rillettes z dwoma łososami i kandyzowaną cytryną 65g,

-krem z karczocha i wątróbki kaczej z gałką muszkatołową (20% foie gras) 65g,

-terrina z wędzonego łososia, grejpfruta i maku 65g.

Sugestie: Proponuje się na przykład zestawić z deską serów i wędlin.

Składniki: Gras (20%), crème fraîche (mleko), miód (4%), sól, pieprz. Karczoch (54%), kacze foie gras (20%), crème fraîche (mleko), sól, sok z cytryny, pieprz, gałka muszkatołowa (0,03%). Mięso z dzika z UE (25%), słonina wieprzowa, wieprzowina z Francji, podgardle wieprzowe z Francji, wątróbka wieprzowa, żurawina (3%), sól, armaniak, pulpa szalotki (szalotka, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: dwusiarczyn sodu) , przyprawy Łosoś zwykły (30%) (ryby), crème fraîche (mleko) (świeża pasteryzowana śmietana, fermenty mlekowe), łosoś wędzony (20%) (ryby), mięso rybne, koncentrat pomidorowy, cytryna kandyzowana (0,9%) ( cytryny, substancja konserwująca: sorbinian potasu, środek zakwaszający: kwas c Mięso ryb, łosoś wędzony (20%) (ryby), crème fraîche (mleko): (śmietana pasteryzowana, fermenty mlekowe) , jajko, grejpfrut (5%: grejpfrut, cukier, ujędrniający : E509), koncentrat pomidorowy (pomidor, zakwaszacz: kwasek cytrynowy), mak (1%), sól