Wino Chianti Classico DOCG BIO Rocca di Castagnoli

92.00 


- +
Addon Details
Wino Chianti Classico DOCG BIO Rocca di Castagnoli 92.00 
Subtotal

Pochodzenie: Toscana

Czerwone Wino Chianti Classico DOCG BIO Rocca di Castagnoli

 

Smak włoskiego wina:

Chianti Classico DOCG posiada przyjemny owocowy posmak wiśni, nuta świeżości jest szczególnie wyczuwalna i zrównoważona z nutami żywych tanin, jednakże doskonale zintegrowana z ekstraktywnymi składnikami wina.

Charakterystyka włoskiego Chianti:

Chianti Classico Rocca di Castagnoli to wino o doskonałej złożoności i strukturze smakowej. Posiada czerwony kolor z fioletowymi refleksami. W zapachu jest intensywny i bogaty w nuty owocowe i winne.

Winorśla do tego wina rosną pomiędzy 420 a 550 m.n.p.m.

Winogrona, z których pochodzi to wino, są produkowane ze działek własnościowych, 72 hektarów położonych wokół średniowiecznej twierdzy i wioski, od której pochodzi nazwa firmy.

Proporcja szczepów w tym czerwonym włoskim winem to Sangiovese 90%, Canaiolo i Colorino 10%

Metoda winifikacji wina Chianti Classico DOCG BIO Rocca di Castagnoli

Do tego czerwonego wina żniwa odbywają się w październik, z kolei maceracja w temperaturze ok. 28°C przez 10/12 dni. Fermentacja jabłkowo-mlekowa zachodzi w stali. Dojrzewa co najmniej 1 rok w typowych beczkach a później przez kolejne 3 miesiące w stali; następnie co najmniej 6 miesięcy w butelce.

 

Sugestie do spożycia z czerwonym winem:

Chianti Classico DOCG BIO Rocca di Castagnoli polecamy z białymi mięsami, serami średniodojrzałymi i różnymi pieczeniami.

Z serów polecamy francuski Abondance lub delikatnym włoskim Valtellina Casera.

Informacje dodatkowe

Waga 0.75 kg
Kolor

Czerwone

Smak

Wytrawne

Region

Toscana

Szczep

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

Zawartość alkoholu

14,00 %

Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


INPOST Kurier In Post 13,90 zł


FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


DPD Kurier DPD 19,99 zł


UPS Kurier UPS 29,41 zł

Procedura pakowania serów i wędlin

Wędliny kroimy w plasterki

Sery kroimy w kawałki

Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Procedura pakowania win i delikatesów

Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

Do kartonu wrzucamy wypełniacz

Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…