Białe Wino IGT Trebbiano Chardonnay Rubicone Terre Forti
Smak: Dobrze wyważony i gładki
Charakterystyka: TREBBIANO CHARDONNAY RUBICONE kolor, ta wysublimowana biała wino wytrawne. Zbierane zarówno ręcznie, jak i maszynowo, gdzie dalej następuje tradycyjne odszypułkowanie i prasowanie. Poddane przez 12 dni fermentacji w temperaturze 16-18°C w 1000 hl zbiornikach. Jednak przed butelkowaniem wino jest przechowywane przez 3-6 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Intensywny aromat owoców tropikalnych.
Sugestie: Wspaniałe dobrze schłodzone, perfekcyjne w towarzystwie koziego sera z delikatnym ravioli z dynią czy też kremowe sosy i dań makaronowych z owocami morza.
Skład: Trebbiano 70% Chardonnay 30%.