Terrina z kaczką i pomarańczą

Terrina z kaczką i pomarańczą

Smak: słony, lekka nuta pomarańczy.

Charakterystyka

Terrina z kaczką i pomarańczą to danie kulinarnie przygotowywane z kaczki, pomarańczy, tłuszczu, jajek, cebuli, czosnku i innych przypraw. Zainspirowana daniem o tej samej nazwie, ta tradycyjna terrina zachwyci miłośników słodyczy i słonych smaków. Bez konserwantów i barwników.

Historia

Ducs de Gascogne to francuska firma, która specjalizuje się w produkcji i dystrybucji produktów delikatesowych. Takich jak patery, konfitury, sery, wędliny, herbatniki, a także różnego rodzaju akcesoria kulinarnych. Firma założono w 1953 roku w Gaskonii we Francji i od tamtej pory zdobyła uznanie na rynku europejskim oraz światowym. Dlatego warto wspomnieć, że produkty Ducs de Gascogne wytwarza się z naturalnych składników i opiera się na tradycyjnych recepturach kulinarnych z regionu Gaskonii. Firma ta korzysta z wysokiej jakości składników, takich jak mięso, owoce, zioła i przyprawy, aby stworzyć smaczne i autentyczne produkty.

Jak wykorzystać w kuchni?

Terrina to wszechstronny produkt kulinarny, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach i na różne sposoby. Często podawana z dodatkami, takimi jak korniszony, pieczywo, sos winegret czy dżem. Dlatego jest to danie o intensywnym smaku i aromacie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki: Kaczka (52%): filety i mięso z kaczki (pochodzenie Francja), wątróbka drobiowa, jajko, pomarańcza (4%), sól, żelatyna wołowa, pieprz.