Terrina z gęsi z winem Colombelle
Smak: subtelne akcenty gęsiny w towarzystwie przypraw.
Charakterystyka
Terrina z gęsi z winem Colombelle bez barwników i konserwantów. Produkuje się w Gimont w sercu Gers. Ponadto dzięki jej walorom smakowym można zbudować fantastyczną bazę do przystawek. Terrina o aromacie gęsiny jednak dodatkowo wzmacnia doznania smakowe nawet zdaniem najbardziej wymagających smakoszy.
Historia
Ducs de Gascogne to francuska firma, która specjalizuje się w produkcji i dystrybucji produktów delikatesowych. Takich jak patery, konfitury, sery, wędliny, herbatniki, a także różnego rodzaju akcesoria kulinarnych. Firma założono w 1953 roku w Gaskonii we Francji i od tamtej pory zdobyła uznanie na rynku europejskim oraz światowym. Produkty Ducs de Gascogne wytwarza się z naturalnych składników i opiera się na tradycyjnych recepturach kulinarnych z regionu Gaskonii. Firma ta korzysta z wysokiej jakości składników, takich jak mięso, owoce, zioła i przyprawy, aby stworzyć smaczne i autentyczne produkty.
Jak wykorzystać w kuchni?
Terrina to wszechstronny produkt kulinarny, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach i na różne sposoby. Często podawana z dodatkami, takimi jak korniszony, pieczywo, sos winegret czy dżem. Jest to danie o intensywnym smaku i aromacie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Skład: Mięso gęsie (27%), słonina wieprzowa, wątróbka wieprzowa i drobiowa, jajko, białe wino, sól, Colombelle (3%), sól, przyprawy.