Terrina z Gaskonii ze śliwkami

Terrina z Gaskonii ze śliwkami

Smak: delikatnie słodki.

Charakterystyka

Terrina z Gaskonii ze śliwkami to danie kulinarnie, które powstaje z połączenia mielonego mięsa wieprzowego i cielęcego, śliwek, jajek, boczku, cebuli, czosnku i innych przypraw. Jest dobrym towarzyszem przekąsek z udziałem sera. Jednak można ją śmiało łączyć z innymi elementami przystawek. Terrina nie zawiera konserwantów i barwników.

Historia

Ducs de Gascogne to francuska firma, która specjalizuje się w produkcji i dystrybucji produktów delikatesowych. Takich jak patery, konfitury, sery, wędliny, herbatniki, a także różnego rodzaju akcesoria kulinarnych. Firma założono w 1953 roku w Gaskonii we Francji i od tamtej pory zdobyła uznanie na rynku europejskim oraz światowym. Produkty Ducs de Gascogne wytwarza się z naturalnych składników i opiera się na tradycyjnych recepturach kulinarnych z regionu Gaskonii. Firma ta korzysta z wysokiej jakości składników, takich jak mięso, owoce, zioła i przyprawy, aby stworzyć smaczne i autentyczne produkty.

Jak wykorzystać w kuchni?

Terrina to wszechstronny produkt kulinarny, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach i na różne sposoby. Często podawana z dodatkami, takimi jak korniszony, pieczywo, sos winegret czy dżem. Jest to danie o intensywnym smaku i aromacie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Skład: Chuda i tłusta wieprzowina, wątróbka drobiowa i wieprzowa, jajko, suszone śliwki (5%), armaniak, sól, błonnik marchewkowy, pieprz.