Taralli Glazurowane Cytrynowe

Taralli Glazurowane Cytrynowe – 150g.

Charakterystyka: Jeśli jesteś miłośnikiem taralli, nie możesz nie pokochać słodkiego Taralli Glazurowane Cytrynowe! Zgodnie ze starożytną tradycją Apulii, te tarallini są typowe dla okresu Bożego Narodzenia, a dokładniej 13 grudnia, dnia, w którym obchodzona jest Święta Łucja. Do ich przygotowania wystarczy kilka prostych składników: mąka, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, białe wino i świeże jajka. Następnie pokrywane są lekkim lukrem z cukru o smaku cytryny, który nadaje im zapachu.

Historia: Firma Terre dei Trulli wywodzi się z doświadczenia grupy Union Srl rodziny Casulli. Założona w 1986 roku i poparta wielowiekową tradycją w sektorze hodowlanym i rolniczym. Misję firmy zawsze inspirowała doskonałość i jakość zarówno oferowanych produktów, jak i usług. Firma ofertuje włoskie produkty wyselekcjonowane poprzez jakość i zdrowotność surowców oraz autentyczność metod produkcji.

Sugestie: Taralli sprawdzi się idealnie jako przekąska przy różnego rodzaju okazjach. Warto spróbować zarówno z winem czerwonym Wino Cabernet Sauvignon Passerini DOC oraz musującym Wino Musujące Prosecco Extra Dry DOC Borgo Imperiale.

Skład: mąka z pszenicy miękkiej typ „00”, świeże jaja 14,20%, cukier granulowany 8,95%, olej słonecznikowy wysokooleinowy, białe wino (siarczyny).

Glazura: 40% cukier granulowany, 10% cukier ciemny, 2,25% aromat cytrynowy, sproszkowane białko jaja i skrobia kukurydziana.