Szynka Jamón de Extremadura

Szynka Jamón de Extremadura 

Smak: intensywny i delikatnie słony

Charakterystyka

Szynkę Jamón de Extremadura produkuje się z wykorzystaniem tradycyjnych metod wytwarzania i starannie wyselekcjonowanych surowców. Podczas dojrzewania, szynki przechowuje się w odpowiednich warunkach temperatury i wilgotności, co sprzyja rozwinięciu pełnych aromatów. Szynka Jamón de Extremadura wyróżnia się swoim intensywnym, delikatnie słonym smakiem oraz delikatną, lekko rozpływającą się w ustach teksturą. Produkt ten docenia się głównie przez koneserów, jak i amatorów szynki na całym świecie. Szynkę Jamón de Extremadura ceni się na arenie międzynarodowej, ponieważ to produkt wysokiej jakości, który reprezentuje bogactwo i tradycję hiszpańskiej kuchni.

Historia 

Historia Szynki Jamón de Extremadura sięga daleko w przeszłość. Ma głębokie korzenie w tradycji i kulturze regionu Extremadura w Hiszpanii. Produkcja tego wyjątkowego rodzaju szynki sięga czasów starożytnych, gdy tereny Extremadury były zamieszkane przez Celtów i Rzymian. Już wówczas szynka była uznawana za cenny produkt spożywczy, a metody jej wytwarzania i dojrzewania były przekazywane z pokolenia na pokolenie.  Dzisiaj Szynka Jamón de Extremadura jest jednym z najbardziej cenionych i rozpoznawalnych produktów spożywczych Hiszpanii. Jej historia to historia pasji, tradycji i rzemiosła, dlatego przekazuje się ją przez wieki. To kulinarna skarb regionu Extremadura, który kontynuuje swoją wyjątkową pozycję na międzynarodowej scenie gastronomicznej.

Jak wykorzystać w kuchni?

Szynkę Jamón de Extremadura wykorzystuje się w kuchni na wiele sposobów, dodając wyśmienity smak i aromat do różnych potraw, takich jak plastry serwowane jako przystawka. Wykorzystuje się ją również jako dodatek do tapas, sałatki, kanapki, pasty, risotto i dania makaronowe oraz potrawy z jajkami. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych delikatesów jak  Risotto truflowe, Twardy nugat, czy Pasztet baskijski z papryką Espelette.