Sos zielony z czosnkiem i pietruszką
Smak: Subtelne smaki warzyw z delikatnie słonymi nutami.
Charakterystyka
Sos zielony z czosnkiem i pietruszką to klasyczny sos, który łączy w sobie aromatyczną świeżość czosnku i pietruszki. Ponieważ sos ten jest popularnym składnikiem w kuchni hiszpańskiej i stosuje się go jako dodatek do różnego rodzaju potraw. Wytwarzany z połączenia świeżego czosnku, świeżej pietruszki, oliwy z oliwek, octu, soli i innych przypraw. Dlatego jest charakterystyczny ze względu na swój zielony kolor. Który pochodzi od świeżej pietruszki, oraz intensywny smak i aromat czosnku i pietruszki. Stosuje się gojako dodatek do mięsa, ryb, warzyw, sałatek i innych dań, dodając im świeżości, pikantności i charakterystycznego smaku.
Historia
Historia salsy verde ajo y perejil sięga kuchni hiszpańskiej i krajów śródziemnomorskich. Sos ten jest tradycyjnie stosowany jako dodatek do wielu potraw, takich jak mięso, ryby, warzywa czy sałatki. Dlatego ten zielony sos z czosnkiem i pietruszką ceni się za swój intensywny aromat czosnku, pietruszki oraz innych ziół i przypraw.
Jak wykorzystać w kuchni?
SSos zielony z czosnkiem i pietruszką jest wszechstronny w zastosowaniach kulinarnych i używa się go w różnorodny sposób. Używa się go jako bazowy składnik do przygotowywania zup, sosów, dań jednogarnkowych oraz jako dodatek do innych potraw, dodający im intensywnego smaku i aromatu. W naszym sklepie internetowym znajdziesz więcej pysznych hiszpańskich delikatesów jak Gazpacho z buraków, Bulion warzywny Don Simon czy Anchois.